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土豆洋葱凉拌面怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-28 18:24

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-22 19:56

土豆洋葱鸡肉拌面的做法步骤

1. 鸡肉煮熟切小块
碗里加生抽醋盐咖喱粉
拌匀待用

2. 土豆洋葱切片
平底锅炒熟

3. 拌好的鸡肉倒入平底锅
加一小勺豆瓣酱
翻炒几下

4. 面煮熟之后捞出来
装盘加番茄酱
煮的时候加点橄榄油或其他食用油

热心网友 时间:2022-06-22 19:56

主料:挂面 (400克)

调料:土豆 (两个)、油 (适量)、醋 (适量)、花椒面 (适量)、葱 (适量)、姜 (适量)、蒜 (适量)

厨具:煮锅

步骤:

土豆去皮、洗净、切成丝。炒锅放入适量豆油,烧至8成热时陆续放入土豆丝、花椒面、葱、姜,并不停的翻炒。

炒至土豆丝熟的的时候,陆续放入盐、蒜、醋、味精,继续翻炒2分钟装盘即可。

用煮锅把水烧开,下入面条,煮到适合自己口感时捞出,在凉水里过一遍装盘,再将炒好的土豆丝放在面条上面即可食用。好吃极了。
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