用西米做的糕点

发布网友发布时间：2022-04-28 18:20

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热心网友时间：2022-06-22 19:38

西米做糕点的做法如下：
一、材料
1，西米1包400克。
2，葱花，香菜，一碗。
3，马蹄剁碎1碗。
4，瘦肉200克。切碎肉粒。
二、做法
1、起油锅炒熟馅料。放上盐、糖、胡椒粉等。
2、盛好放上葱花香菜拌匀备用。
3、西米用盆装起来，锅里烧热水2碗。
4、水开后稍凉1分钟，倒进盘里，把西米泡10分钟。
5、等西米把水吸收得差不多，用铲子拌匀，西米都黏在一起成团装。
6、保鲜膜铺在手中，滴几滴花生油。
7、铲一坨西米，堆叠起保鲜膜压扁粉团。
8、包进馅料。9，收紧保鲜膜成圆形，打开稍压扁。
9、做好的粉果摆上蒸盘，盘底抹油。
10、水开后进锅，蒸大概10到15分钟即可。