羊骨炖萝卜汤的做法
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发布时间：2022-04-28 18:21
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热心网友
时间：2022-06-22 19:46
用料
主料
羊骨1000克、青萝卜2个
辅料
大葱1节
鲜姜7片
花椒适量
盐适量
羊大骨清炖萝卜汤的做法
1.羊大骨斩块用清水漂洗去除血沫
2.煮锅放水，将大骨放入煮开后撇去血沫离火
3.将大骨捞出
4.煮锅重新注水将汆过水的大骨头放入锅中
5.煮开后放上姜片和花椒包，改小火继续煮
6.萝卜洗净去皮
7.切成滚刀块，姜切片，花椒装入调料盒
8.羊大骨煮到7成熟就是用筷子戳一下勉强能插进去将切好的萝卜放入一起煮
9.开锅后放上葱一节，盐适量
10.煮到完全熟用筷子轻松即可插入即可关火出锅了
