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做饺子,和面粉时是用冷水还是温水还是热水呢
发布网友
发布时间:2022-04-28 18:27
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热心网友
时间:2022-06-22 20:10
包煮水饺时,用适量的温水和面。这样,和出来的面才柔软,煮出来的饺子皮不发硬,好吃。
如果,你想蒸饺,那么,就要用开水烫一多半面,待一会儿,面凉了一些之后,将其余的面加适量的冷水和,然后,一起揉好面团。这样,再包蒸饺,其面皮显得柔软蒸时熟透滑润好吃!
热心网友
时间:2022-06-22 20:10
常温的水就可以了,再水里加点盐或者加个鸡蛋,饺子皮光滑且煮的时候不容易破
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