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鹌鹑怎么烤

发布网友 发布时间:2022-04-28 18:42

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-06-22 21:08

制作材料:
鹌鹑两只,红酒三汤匙,葱头一只,蒜头一瓣,生姜几片,生抽4汤匙,盐少许,花生油两汤匙,香油一汤匙。
制作方法:
1、把葱头、姜切丝、蒜头拍散。和生抽、盐、红酒、花生油、香油放入鹌鹑里进行腌制(放入冰箱大约腌制12至24小时)。
2、烤箱预热180度5分钟。
3、把鹌鹑放在烤网上,下面用烤盘接渣。烤5分钟后取出鹌鹑再涂一次腌料。鹌鹑的正反面各150度烤10分钟。
4、取出鹌鹑,全身涂上一层蜜糖。150度烤10分钟即可。
上文我们介绍了一道非常养生补身子的菜烤鹌鹑,烤鹌鹑需要用到的主要食材是鹌鹑而已,要做好这道烤鹌鹑其实很容易,我们只需要注意一些细节就可以,例如烤鹌鹑的过程务必要有红酒,要不整道烤鹌鹑味道就大打折扣。

热心网友 时间:2022-06-22 21:08

放盐,葱姜蒜,料酒,腌制半小时后再烤,烤好后洒上孜然粉,烧烤调料之类就可以了

热心网友 时间:2022-06-22 21:09

付费内容限时免费查看回答您好,您的问题我已经接收到了,正在为您整理相关信息,时间可能会稍微长一点,请耐心等候哦。

具体做法如下,首先准备材料:鹌鹑:4只,烤肉料:一包、芝麻:少许。

1、鹌鹑用清水冲洗干净,然后用刀切成一块一块

2、用刀在鹌鹑划上几刀,这样腌制时会更入味

3、将烤料倒入容器里,然后倒入水,最后搅拌匀

4、将鹌鹑放入调好的汁的容器里搅拌均匀,然后放置一旁腌制2小时即可

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热心网友 时间:2022-06-22 21:10

用火烤
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