鹌鹑怎么吃营养
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发布时间:2022-04-28 18:42
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热心网友
时间:2023-09-14 09:43
1、烤鹌鹑的做法 材料:鹌鹑两只、红酒三汤匙、葱头一只、蒜头一瓣、生姜几片、生抽4汤匙、盐少许、花生油两汤匙、香油一汤匙。
做法:把葱头、姜切丝、蒜头拍散。和生抽、盐、红酒、花生油、香油放入鹌鹑里进行腌制(放入冰箱大约腌制12至24小时)。烤箱预热180度5分钟。把鹌鹑放在烤网上,下面用烤盘接渣。烤5分钟后取出鹌鹑再涂一次腌料。鹌鹑的正反面各150度烤10分钟。取出鹌鹑,全身涂上一层蜜糖。150度烤10分钟即可。2、香酥鹌鹑的做法 材料:鹌鹑3只、酱油、料酒、花椒盐、花椒、大料、白糖、葱、姜、盐、食用油各适量。做法:将鹌鹑去除内脏,清洗干净,用开水将鹌鹑稍煮一下捞出,待用。把准备好的酱油、料酒、花椒、大料、白糖、葱、姜和煮好的鹌鹑放入大碗中,加入水没过鹌鹑,上锅蒸3-5分钟。
热心网友
时间:2023-09-14 09:43
1、烤鹌鹑的做法
材料:鹌鹑两只、红酒三汤匙、葱头一只、蒜头一瓣、生姜几片、生抽4汤匙、盐少许、花生油两汤匙、香油一汤匙。
做法:把葱头、姜切丝、蒜头拍散。和生抽、盐、红酒、花生油、香油放入鹌鹑里进行腌制(放入冰箱大约腌制12至24小时)。烤箱预热180度5分钟。把鹌鹑放在烤网上,下面用烤盘接渣。烤5分钟后取出鹌鹑再涂一次腌料。鹌鹑的正反面各150度烤10分钟。取出鹌鹑,全身涂上一层蜜糖。150度烤10分钟即可。
2、香酥鹌鹑的做法
材料:鹌鹑3只、酱油、料酒、花椒盐、花椒、大料、白糖、葱、姜、盐、食用油各适量。
做法:将鹌鹑去除内脏,清洗干净,用开水将鹌鹑稍煮一下捞出,待用。把准备好的酱油、料酒、花椒、大料、白糖、葱、姜和煮好的鹌鹑放入大碗中,加入水没过鹌鹑,上锅蒸3-5分钟。将锅置火上,放入食用油烧热,然后将蒸好的鹌鹑放入锅内炸至皮起脆,取出,随花椒盐一起食用。
热心网友
时间:2023-09-14 09:43
鹌鹑怎么吃?有营养。鹌鹑。还是炖着吃。一般炖出来的东西是特别有营养的。不要搁太多的原材料。清清水炖。那样的营养更丰富。