韭菜鸡蛋和鱼能同时吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-28 18:39
共5个回答
热心网友
时间：2023-09-14 09:02
可以，以下是银鱼韭菜炒鸡蛋的做法。
主料：鸡蛋3个、银鱼150g、韭菜50g
辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量
步骤：
1.准备的材料。
2.鸡蛋打散加入盐、胡椒粉和料酒。
3.蛋液中加入洗净的韭菜末。
4.再加入银鱼搅拌均匀。
5.锅中油热倒入蛋液小火翻炒至熟。
6.出锅装盘就可以享用啦~
热心网友
时间：2023-09-14 09:02
可以。
生活中，有一些所谓的食物相克，其实是个人体质问题。如：乳糖不耐受的人单独喝牛奶都会腹泻，这时候如果碰巧跟别的食物一起吃，就产生了“食物相克”现象。或是如：过敏现象，包括海鲜过敏、花生过敏、鸡蛋过敏等。理论上讲，只要是含有蛋白质的食物，都有可能造成过敏，引发不适。
因此吃完东西出现不适，短时间内不能自行缓解，应该及时就医，而不是以讹传讹。
扩展资料：
韭菜的食用禁忌
1、消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心，不宜多吃。
2、《本草纲目》就曾记载：“韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌”。现代医学认为，有阳亢及 热性病症的人不宜食用。
3、有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。
4、不喜欢吃辣、易引起过敏的人也不宜吃。
5、 特殊人群少吃韭菜：韭菜中含有草酸，容易和一些矿物质和微量元素发生拮抗反应，影响这些矿物质和微量元素的吸收。而烹制韭菜时极少先焯水（焯水可以去除草酸），所以老人、孩子和孕产妇以及缺钙、缺铁和缺锌的人群尽量少吃韭菜。
参考资料来源：人民网-食物相克并不存在
参考资料来源：人民网-吃韭菜补肾 警惕5类人不能吃韭菜
热心网友
时间：2023-09-14 09:03
材料：鱼蓉，鸡蛋3个，韭菜，生抽，油适量。
食材
鱼蓉100g鸡蛋3个韭菜50g
油适量生抽适量
步骤
1
鱼蓉，鸡蛋，韭菜，生抽，油。
2
熟的大鲩鱼尾用勺子小心的避开鱼刺刮下鱼蓉。
鱼尾是我们做汤捞出来的 熟的。
3
刮出来的鱼蓉确保没有鱼刺。
4
鸡蛋打碗里放入鱼蓉，生抽打散，韭菜切粒。
5
把材料搅拌均匀。
6
热油锅倒入蛋液煎，小火的煎至金*翻另一面煎。
大火容易焦底。
7
两面煎好，用锅铲切割成几块，起锅
8
有鱼有蛋有蔬菜。
小贴士
刮鱼蓉的时候小心点 一点一点用勺子刮下来，刮完了再用勺子翻查一次，以确保没有鱼刺
热心网友
时间：2023-09-14 09:03
热心网友
时间：2023-09-14 09:04
