发布网友 发布时间:2023-10-09 04:18
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热心网友 时间:2023-12-06 09:43
用料
鸡蛋一个
虾仁三个
葱花少许
虾仁葱花鸡蛋饼的做法
虾泥平摊在鸡蛋饼上
卷成卷儿准备上锅蒸
蒸好出锅,切成断儿
全吃光了
小贴士
照片不多,简单说明一下,鸡蛋搅匀备用,虾仁处理干净,剁成虾泥,葱花少许切成碎沫,把虾泥葱花沫放在一起搅匀,适当放一点食用油(有人用橄榄油,我家没有准备,食用油代替),把锅里放些油,有点就好,把事先准备好的鸡蛋放在锅里摊平,不要摊太老,熟了以后关火,把虾泥平摊在鸡蛋饼上,卷成卷儿,放在蒸锅里蒸十分钟就OK了,出锅后切成断儿,凉一凉就交给给宝宝处理吧😁,我也是第一次做,闺女很爱吃。
热心网友 时间:2023-12-06 09:44
食材
主料
面粉
适当
鸡蛋
2个
葱花
适当
大虾
2-3个
辅料
盐
适当简单
步骤
1.准备食材。
2.面粉里加鸡蛋。
3.搅拌几下后,加入清水。
搅至蛋糊状。
4.加入葱花和盐,搅拌均匀。
5.大虾去壳,去虾线,切块。
6.把虾块放入蛋糊中,搅拌均匀。
7.油热好后,舀出五勺放入锅中。
8.定型后翻至两面金黄,出锅