功夫鸡排是怎么盈利的？2

发布网友发布时间：2023-10-09 03:24

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热心网友时间：2024-11-26 23:07

功夫鸡排之所以盈利，有以下四大因素（市场空间、门店选址、装修设计、开店备用金）

一、调查市场，分析人群

了解功夫鸡排所在的城市，鸡排加盟行业是不是处于饱和状态。消费人群主要是哪类人群：学生、上班族等。牢牢把握住这俩点，可以说已经成功了40%-50%。定位了主要的消费人群之后，往后的鸡排加盟连锁店经营的着重点也就明白了。便于店面的后续经营。

二、门店选址

不论是什么店面首要看中的是交通的便利，除了便于人们寻找醒目之外最主要的是客流量大，此外一般鸡排店面都会选择在写字楼商场等附近，与周边的环境形成一种链条关系，所选的店面要利用空间大，这样的商铺比较实用，当然功夫鸡排鸡排连锁店面装修大可放心。

三、店面装修与设计

在店面的装修设计方面，功夫鸡排总部都会提供由专业设计师提供的装修图纸，同时加盟者在融合一些相搭配的元素。

四、投资预算以及经营预算

财务一定要规划好，所以说资金预算是维持日常经营的最基本的保障，没有足够的资金运转慢慢的索开的鸡排店面面临的只有一个结果就是关门收场。功夫鸡排一般都建议加盟商准备2-3万的突发备用金。

热心网友时间：2024-11-26 23:07

1.鸡肉一份。
2.面包糠适量。
3.鸡蛋2个。
4.淀粉一份。
5.将鸡肉片成片，用腌料腌制起来。最好是过夜使用，方便入味。
6.将腌好的鸡排，放入淀粉里裹上淀粉。
7.再放入鸡蛋液里蘸一层蛋液。
8.之后裹上一层面包糠即可。
9.将所有的鸡排整好后待用。
10.锅内放油，烧至手放在锅面上有较大热度。
11.将需要食用的量放入锅内炸制，可以现做现吃，这样口感好。