隔水炖鸽子的时候外面的水干了，但是碗里鸽子汤没干，这样可以吃吗？有种说法是喝了会上火，科学吗？

发布网友发布时间：2022-04-28 15:19

共3个回答

热心网友时间：2023-09-11 15:16

关键是鸽子肉熟了没啊，如果已经熟了，那显然可以吃咯。
外面的水干不干的，与里面的鸽子汤无关哈，里面的汤就是不应该干啊，要干了那还怎么吃啊。
上不上火与外面的水干不干没关系的，应该看鸽子本身。鸽子肉性平，有益气补肾，生机活力，清热解毒之功效。不会上火的，使劲吃吧，大补啊。

热心网友时间：2023-09-11 15:17

可以吃，外面的水跟里面的没关系的，你本来就是隔水炖，至于上火的说法，鸽子本来就是上火的东西，因为是补品，一般补品都是上火的

热心网友时间：2023-09-11 15:17

外面的水干不干的，与里面的鸽子汤无关，里面的汤就是不应该干，要干了那还怎么吃。
上不上火与外面的水干不干没关系的，应该看鸽子本身。鸽子肉性平，有益气补肾，生机活力，清热解毒之功效。不会上火的