小白菜焯水后可以冷冻备用吗?

发布网友发布时间：2022-04-28 14:59

共2个回答

热心网友时间：2022-06-19 08:00

小白菜焯水后可以冷冻备用，但是口感欠佳，只能做馅、做饼、做菜团子、炒的话就不好吃了。最好切碎存放、解冻后直接拌馅小白菜如果是新鲜蔬菜，它富含维C，维C是水溶性维生素，它有“三怕”，一是怕高温，二是怕水，三是怕贮存。

热心网友时间：2022-06-19 08:00

付费内容限时免费查看回答您好！小白菜焯水后可以冷冻保存的，小白菜营养是比较丰富的，还具有清热解毒的功效，可以补充维生素、矿物质、膳食纤维以及叶酸等营养成分。焯水之后可以冷冻，但是口感不一样，营养成分也是会有流失的，建议吃新鲜的。

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