腊肠怎么煮好吃又简单

发布网友发布时间：2022-04-28 14:44

共3个回答

热心网友时间：2022-06-19 06:02

材料：腊肠3条（250克）、西芹400g。

刀法：腊肠斜刀切薄片，芹菜切斜片。

炒制：热锅，下入腊肠中火煎出油，出油后，倒入腊肠煸炒至芹菜至熟。

出锅：最后加入适量盐调味即可。

热心网友时间：2022-06-19 06:02

腊肠怎么煮好吃又简单？腊肠洗干净放到蒸锅里面蒸熟，切好就可以吃了。简单很方便的。

热心网友时间：2022-06-19 06:03

付费内容限时免费查看回答您好

步骤 1

猪肉切成大片，拌上剩下所有调料，拌匀

2，用一个矿泉水瓶子，剪下瓶口作为漏斗

3，把肠衣一头用线绑住打结；另一头套在瓶口上，用线绑住套牢，把肉塞进肠衣内，每隔一段用线扎住，再用牙签或针在香肠上扎眼排气。

4. 挂在檐下晾干，有阳光最好，20天后即可。

配料：去皮猪肉10斤，肠衣，60度白酒60ml，盐100-120g，糖三勺，鸡精1汤勺，卤料粉半汤勺。