椰子果肉能直接吃吗
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发布时间：2022-04-28 14:45
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热心网友
时间：2022-06-19 06:17
椰子果肉是椰子的胚乳，颜色洁白无暇，每次在喝完椰子后，使用菜刀在椰子壳上沿着缝隙敲打，即可将椰子打开，然后可用勺子划拉椰子果肉食用。
椰肉有老的，也有嫩的，其软硬程度取决于椰子本身是否成熟，嫩椰子（椰青）的果肉一般是软嫩质地，老椰子的肉偏硬。除此之外，椰汁及椰肉还含蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等营养物质。
