木耳炒白菜土豆干的做法和技巧有哪些
发布网友
发布时间：2022-04-28 14:42
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时间：2022-06-19 05:48
白菜100克、土豆干150克、五花肉50克
辅料：
木耳30克、葱2克、花椒粉半茶勺、生抽半茶勺、盐1茶勺、鸡精半茶勺、玉米油1汤勺
做法：
步骤一、准备好所需食材，木耳需提前泡发好
木耳炒白菜土豆干的步骤1
步骤二、土豆干用清水提前浸泡1小时以上
木耳炒白菜土豆干的步骤2
步骤三、将葱切碎，白菜切片，木耳摘洗干净，五花肉切片、土豆干泡好捞出备用
木耳炒白菜土豆干的步骤3
步骤四、开始下锅了，锅中油烧热
木耳炒白菜土豆干的步骤4
步骤五、然后放入五花肉炒香
木耳炒白菜土豆干的步骤5
步骤六、下入花椒粉葱花爆香，加入生抽炒香
木耳炒白菜土豆干的步骤6
步骤七、下入木耳、白菜、土豆干翻炒，加盐翻炒均匀
木耳炒白菜土豆干的步骤7
步骤八、出锅前加鸡精提鲜
木耳炒白菜土豆干的步骤8
步骤九、这样一份木耳炒白菜土豆干就做好啦，开始品尝吧！
木耳炒白菜土豆干的步骤9
小贴士：
1.做木耳炒白菜土豆干时，木耳和土豆干都需要提前来泡发。
2.出锅前加入味精能够让它味道更鲜美。
