红烧土豆干怎么做好吃,红烧土豆干的家常做
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发布时间:2022-04-28 14:42
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热心网友
时间:2022-06-19 05:48
红烧土豆干
主料
五花肉100g
土豆干200g
辅料
油适量
盐适量
步骤
1.提前泡好的土豆干,控水后放入蒸锅蒸十来分钟
2.准备五花肉
3.肥肉熬油后放入白糖慢炒,炒到白糖变褐色
4.放入蒜末爆香,放入瘦肉和土豆干裹色
5.倒入适量开水,放盐,味精,老抽和料酒焖煮十分钟。就可以出锅了
6.撒上葱花
热心网友
时间:2022-06-19 05:49
主料:五花肉100g,土豆干200g
辅料:油适量,盐适量
步骤:
1.提前泡好的土豆干,控水后放入蒸锅蒸十来分钟
2.准备五花肉
3.肥肉熬油后放入白糖慢炒,炒到白糖变褐色
4.放入蒜末爆香,放入瘦肉和土豆干裹色
5.倒入适量开水,放盐,味精,老抽和料酒焖煮十分钟。就可以出锅了
6.撒上葱花
小贴士:
土豆干提前泡发啊,不然硬心。
红烧土豆干怎么做好吃,红烧土豆干的家常做
步骤 1.提前泡好的土豆干,控水后放入蒸锅蒸十来分钟 2.准备五花肉 3.肥肉熬油后放入白糖慢炒,炒到白糖变褐色 4.放入蒜末爆香,放入瘦肉和土豆干裹色 5.倒入适量开水,放盐,味精,老抽和料酒焖煮十分钟。就可以出锅了 6.撒上葱花
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
土豆干怎么做好吃,红烧土豆干的家常做法
步骤 1.土豆去皮切块 2.准备好葱姜八角和桂皮 3.炒锅倒油烧热倒入土豆翻炒 4.加入葱姜大料 5.翻炒至土豆微微变透明 6.加入生抽 7.加入老抽翻炒均匀 8.加入适量的清水 9.再加入蚝油,白糖和少许盐中小火烧至15-20分钟 10.烧至土豆绵软汤汁快干时装盘即可 小贴士 煸炸土豆的时候一定不要大火...
晒干的土豆片怎么做好吃,特别香
爆香调料 3 倒入土豆干 ,紧接着加入牛肉酱,炒出酱香味后倒入浸泡好的土豆干,(牛肉酱就是朋友说的必不可少的一味调料,它是这道菜的核心,有了它就有了土豆干的鲜美。)翻炒均匀,然后再倒入生抽两勺,老抽一勺,香醋两勺,少量清水,大火烧开后转小火煮5分钟。这样土豆干能很快吸收调料里...
红烧干土豆片的做法,红烧干土豆片怎么做好吃
1、猪肉切片后用少许盐、料酒、酱油拌匀腌上。2、土豆去皮切片,葱蒜切碎。3、热锅热油,倒入肉片翻炒,至八分熟变色后盛起,多余的油留在锅内。4、剩余的油爆香蒜末和葱白,倒入土豆片加盐和辣椒碎翻炒。5、土豆片的边缘炒至略微金黄时,倒入肉片、加入少许酱油继续翻炒,起锅前撒上葱绿翻两下...
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红烧肉土豆干怎么做如何做好吃
盐少量 红烧肉土豆干的做法步骤 1. 土豆干用温水泡发洗净,五花肉切块飞水 2. 锅烧热,中火,加少许油,加糖,炒至红色,倒入肉块,均匀炒上色 3. 加葱姜八角,炒出香味,加料酒和生抽翻炒片刻 4. 锅内加热水没过肉,煮开,转小火烧一个小时 5. 加入土豆干,适量盐,烧至土豆干熟即可。
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干土豆片 200g 猪肉 80g 辅料 葱蒜 适量 生抽 3勺 冰糖 5颗 花椒粉 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 1勺 步骤 1.土豆干提前浸泡一小时。2.猪肉切片,葱蒜切末。3.锅里加油,加冰糖炒出糖色加入猪肉,葱蒜。4.下入土豆干翻炒。5.加入生抽,老抽,花椒粉,盐,鸡精,加水炖二十分钟左右即可。
红烧土豆怎么做好吃家常做法
红烧土豆好吃的家常做法是:首先将土豆去皮切块,用热油炸至金黄;接着,炒制葱姜蒜和调味料,加入土豆块翻炒;然后加入清水或高汤,小火慢炖至土豆熟透且入味;最后收汁,撒上葱花或香菜即可享用。在处理土豆时,选择新鲜、质地坚实的土豆,去皮后切成大小均匀的块状,这样烹饪时土豆能够均匀受热。炸土豆...
红烧土豆怎么做?
1. 红烧土豆是一道常见的家常菜,其酱香浓郁、口感软糯,深受人们喜爱。2. 准备两个土豆、几瓣大蒜、一根葱,以及适量的老抽、生抽、糖和盐。3. 将土豆切块,大蒜切末,葱切圈。4. 把半碗清水中加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐、半勺糖和一勺淀粉,搅拌均匀。5. 把土豆放入沸水中煮...
红烧土豆的做法(红烧土豆的做法 家常)
一、红烧土豆的做法 1. 准备食材:土豆、葱、姜、蒜、辣椒、盐、酱油、料酒、糖、鸡精、清水。2. 土豆去皮,切成小块,放入清水中浸泡。3. 葱、姜、蒜、辣椒切成末备用。4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和辣椒末爆香。5. 加入土豆块,翻炒均匀。6. 加入适量的清水,加入盐、酱油、料酒、糖、鸡精...