怎样做梭子蟹才好吃？1572
发布网友
发布时间：2023-10-08 22:11
共5个回答
热心网友
时间：2024-11-15 23:56
试试看这道咖喱蟹，太鲜了，汤汁拌米饭也很棒哦
热心网友
时间：2024-11-15 23:56
梭子蟹切两半，蘸淀粉油炸，然后爆炒葱姜辣椒，炒出香味以后加入炸好的螃蟹进行翻炒，步骤如下：
1、蟹洗净，切两半，沥干水分。
2、蘸淀粉。
3、油热炸蟹，平底锅炸蟹，不费油。
4、炸好的蟹，捞出来备用，9分或全熟。
5、准备葱、姜、辣椒、香菜。
6、放入一半姜和葱白，小火炸干，目的是*出葱姜的香味，辛辣味。
7、倒入梭子蟹翻炒，加盐和生抽（味极鲜或者蒸鱼豉油也行）。
8、装盘，撒点香菜做点缀。
注意事项
1、盐和生抽尽量少点，不然会很咸。盐少到似有若无的那种。
2、螃蟹切口蘸淀粉就可以了，不用全部蘸淀粉。
热心网友
时间：2024-11-15 23:57
梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法，炒着吃又鲜又香又简单，蒸着吃原汁原味更便捷！先马后看吧！
热心网友
时间：2024-11-15 23:57
梭子蟹的季节，不要错过这道超好吃的咖喱蟹
热心网友
时间：2024-11-15 23:58
梭子蟹怎样吃才能保持鲜味十足，这样做应该是最好吃法，你试试看
