有什么北京能吃到的不错的小吃?

发布网友发布时间：2022-04-28 13:50

共5个回答

热心网友时间：2023-10-11 09:18

‍‍千万别在旅游景点尝什么北京小吃，除非你饿坏了。也别去什么王府井美食街，价格高、味道不正宗，按各位的话说“那都是给外地人吃的”。比较集中的北京小吃街，牛街算一片。作为帝都的*聚集地，那边的清真美食扎堆，而且沿袭了几十年上百年不变的老味道，每一口都有皇城根的韵味。首推聚宝源的涮羊肉。有着口味第一的铜锅涮肉这个招牌，可比现在的新潮火锅店味道有积淀多了。用料也是讲究，羊肉分好几种：黄瓜条、大三叉、小三叉、上脑…根据自己对肥瘦口感的喜爱来选。肉都是手切的，比起机器切的冰冷感，多了几分人情味儿在里。‍‍

热心网友时间：2023-10-11 09:18

洪记小吃店是个北京小吃集合，类似护国寺小吃但味道要好个十几倍吧。牛肉粒和炸糕是他家的看家卖品，牛肉粒炸的外皮微微焦黄、内里肉质软嫩，当下酒菜吃实在好。炸糕不比津门耳朵眼炸糕差，外皮金黄，豆馅里还藏着大颗大颗的红豆，嚼着相当有质感。豌豆黄、爆肚、糖卷果、驴打滚之类的也都还算不错。就是外卖档口经常得排队，要去吃可得有点耐心。

热心网友时间：2023-10-11 09:19

爆肚是北京小吃里必不可少的一项，牛街上的爆肚满挺不错的，也是老字号，用料都讲究，不然很难这么多年屹立不倒。分店也是不少，但比起这家总店可能是少了点什么。先来盘爆肚，嘎吱嘎吱的口感让人唇齿难忘，烧饼夹肉算是扛时候的硬货，里面的肉可瓷实。再来一碗羊杂汤，保证全身都顺畅了。

热心网友时间：2023-10-11 09:19

北京烤鸭，那味道真的是好吃，去了不吃一次会后悔的，就是有点儿小贵，不过偶尔吃一次也没事。

热心网友时间：2023-10-11 09:20

大顺斋的糖火烧可是一绝。这三百多年的老字号可不是盖的，大哥有时候会专门开车过去买上点解馋。和小摊儿上的一比，他们家糖火烧料超足，吃不出什么白面的感觉，就像是纯红糖和麻酱的团团。其他传统清真糕点也不错，牛舌饼那叫一个酥，秒杀稻香村。