酱油炒饭怎么做好吃,酱油炒饭的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-28 13:54

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热心网友时间：2022-06-03 12:16

无意中在电视上看到了这个炒饭的方法，制作出这样颗颗金黄、粒粒饱满、诱人的酱油炒饭的秘决是：第一要用六月鲜酱油，因为这个酱油最适合用来做炒饭了，晕来，我好像是推销酱油的了，哈哈。第二就是米饭和蛋液倒一起后要摇，这样很容易让每颗饭上都沾上蛋液。(收起)
食材
主料
鸡蛋
100g
黄瓜
100g
香肠
80g
冷饭
200g
辅料
油
适量
酱油
适量
步骤

1.把鸡蛋打发

2.然后把冷饭放进容器里

3.浇上蛋液

4.用力摇，使的米饭上都沾上蛋液

5.把黄瓜和香肠切粒

6.起油锅，加入黄瓜和香肠翻炒后取出

7.把米饭倒进锅里翻炒一下

8.然后加入适量的酱油

9.炒至米饭变软，加入前面炒好的黄瓜和香肠

10.再加入适量的酱油

11.翻炒一下即可起锅了
小贴士
注：酱油要分两次开，冷饭要干一点的容易炒的颗颗诱人