血豆腐怎么做好吃家常做法

发布网友发布时间：2022-04-28 13:33

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热心网友时间：2023-10-10 16:18

用料

主料；豆腐150克、鸭血150克。

辅料；葱末5克、姜片5克、蒜片5克、蒜苗10克、清水510毫升、食用油5毫升、豆瓣酱5克、生抽15克、老抽5克、料酒5克、盐2克、白砂糖2克、水淀粉5克、香油3克。

鸭血豆腐的做法

1、葱末备用，姜片备用，蒜片备用。

2、蒜苗切段，豆腐切片，鸭血切片。

3、锅中倒入清水500毫升，大火煮沸倒入鸭血，焯水3分钟。

4、锅中倒入食用油、葱花、蒜片、姜片，大火爆香，倒入郫县豆瓣酱，翻炒出红油。

5、倒入清水10毫升、生抽、老抽、鸭血、豆腐、料酒、盐、白砂糖，翻炒均匀，大火煮十分钟。

6、倒入蒜苗，翻炒均匀，倒入水淀粉，边倒入边搅拌，倒入香油，翻炒均匀。

7、鸭血豆腐成品图。

热心网友时间：2023-10-10 16:18

血豆腐怎么做好吃家常做法。豆腐的话你直接切块，然后锅中油烧热，加入葱姜蒜爆香姜那个血豆腐逃离里头拌炒一两分钟加水，最后出锅的时候加各种调料及撒了葱花即可。

热心网友时间：2023-10-10 16:18

用料

主料；豆腐150克、鸭血150克。

鸭血豆腐的做法

1、葱末备用，姜片备用，蒜片备用。

2、蒜苗切段，豆腐切片，鸭血切片。

3、锅中倒入清水500毫升，大火煮沸倒入鸭血，焯水3分钟。

4、锅中倒入食用油、葱花、蒜片、姜片，大火爆香，倒入郫县豆瓣酱，翻炒出红油。

5、倒入清水10毫升、生抽、老抽、鸭血、豆腐、料酒、盐、白砂糖，翻炒均匀，大火煮十分钟。

6、倒入蒜苗，翻炒均匀，倒入水淀粉，边倒入边搅拌，倒入香油，翻炒均匀。

7、鸭血豆腐成品图。

热心网友时间：2023-10-10 16:18

血豆腐怎么做好吃家常做法

血豆腐做好吃的家常做法如下：主料：猪血。辅料：葱、蒜、辣椒面、豆瓣酱、生抽、鸡精、胡椒粉、食用油、盐、淀粉。工具：锅、盘子。1、把猪血切块后备用。2、锅里烧沸水，放入猪血煮3分钟左右捞出备用。3、锅里油热，放姜、蒜。4、一勺豆瓣酱，一点辣椒面（不爱吃可以不放）炒出红油。5、再加入...

猪血豆腐怎么做简单又好吃?

加水炖煮：加入适量的水，水量要没过猪血，大火烧开后转小火慢炖，炖至猪血熟透，期间可以撇去浮沫。加入豆腐：将豆腐块轻轻放入锅中，避免破碎，继续小火炖煮，让豆腐充分吸收汤汁的味道。调味：根据个人口味加入适量的盐、酱油和鸡精或味精调味，如果喜欢辣味，这时可以加入切好的辣椒。勾芡：待豆腐炖...

血豆腐怎么做好吃家常做法

1、准备一块豆腐和猪血洗净。2、豆腐切成小块，放入开水中去除豆腥味。3、焯好水的豆腐放入冷水中，过凉后沥干水分。4、猪血同样切成小块，放入开水中焯水，去除杂质后立即放入冷水中过凉，冲洗干净沥干水分备用。5、锅中倒入底油加热，放入葱姜蒜爆香。6、放入猪血块同时放入糖炒匀。7、放入豆腐块翻...

血豆腐怎么做好吃家常做法视频

猪血 500克、绿辣子 1个、红辣子 1个、韭菜、葱姜蒜、花椒粉、生抽、盐、油适量血豆腐焯水，用热水焯除腥味，也卫生。热锅冷油，葱姜爆锅，放一点花椒粉。放血豆腐，加生抽咸盐，放一点开水，炖一会入味。基本熟透，放辣椒、韭菜炒一会即可出锅。

血豆腐如何做好吃呢?

血豆腐做法如下：1、将一块猪血两块豆腐洗净放盘子里。2、大蒜五六根，切成段。3、姜丝少许，如果喜欢吃辣的，可以再加些辣椒。4、将猪血和豆腐切成块，这个块不能太大也不能太小，要适中；然后过水，过水的目的去掉猪血的腥味和豆腐里的石膏味，这个过程很重要，一般要煮五分钟左右，就能去掉这些味...

血豆腐怎么做好吃家常做法

血豆腐的家常做法需要准备豆腐渣和潮血,将它们揉搓成球形后,用网袋挂起来放到柴火上方用烟熏烤半个月左右,烤好后切成条,放到油里用蒜叶姜片干辣椒一起翻炒至黄色即可。这样做出来的血豆腐口感鲜美,营养丰富,非常适合冬季食用。抢首赞评论分享举报为...

血豆腐怎么做好吃家常做法

豆腐1块。1、准备食材，将猪血、豆腐分别洗净切好。2、从中间一分为二打开，切成小片状，豆腐也是一样的切法。3、热锅中倒油，将豆腐倒进去翻炒两下，放少量盐，然后加水。4、中火煮，将切好的猪血放进去，煮沸，可以放一点生抽，增鲜的。5、然后大约10分钟，美味的猪血豆腐汤就做成了。

血豆腐怎么做好吃?

盐4克、味精适量、胡椒少许、玉米淀粉5克、水50克。1、锅烧热，加入适量花椒和适量辣椒炒香。2、放入适量猪血，（买猪血一定要买里面有气孔的）。3、加入适量豆腐，（买的嫩豆腐）。4、适量玉米淀粉加适量水调匀。5、加入适量调料然后倒入适量淀粉浆，收汁就可出锅。6、麻辣血豆腐成品图。

新鲜猪血怎样做血豆腐

血豆腐做法家常做法

家常炒血豆腐，材料：猪血一盒，青椒3个，植物油，姜丝，蒜末，盐，料酒，酱油，鸡精，香麻油.将血豆腐洗干净了，切成块，块可以大一些的，这样是可以避免在炒的时候碎了，将青椒切成丝，备用。在热锅里面倒入适量的植物油，等到油5成热的时候，就是将蒜末和姜丝放入，炒香了。将蒜末炒出香味...

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