苦瓜煮鸡蛋怎么做好吃
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发布时间：2022-04-28 13:28
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热心网友
时间：2022-05-27 04:15
苦瓜煮鸡蛋
主料
苦瓜1条
熟鸡蛋3个
辅料
油适量
盐适量
鸡精1小勺
步骤
1.把食材准备好。
鸡蛋剥皮，苦瓜洗干净，切成长长的片片。
蒜剥好，也切成薄片。
2.起油锅。
把蒜放进去爆香。
3.把苦瓜倒进去翻炒。
4.等苦瓜变颜色，稍微放点盐。
5.放点清水，或者高汤也行。
（在此，感谢好豆送的香叶碗）
6.把剥好的鸡蛋放进去。
如果喜欢苦瓜煮烂一点的，可以这个时候盖下锅盖。
翻炒一下。
7.放点鸡精稍微提味。
热心网友
时间：2022-05-27 05:33
