白米怎么做米酒?
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发布时间：2022-04-28 13:28
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-10 10:42
容器中放入软硬适中的大米饭，将酒粬加入米饭里，拌匀，加入凉开水后搅拌均匀，让酒粬化开， 用筷子在中间插个孔，便查看米酒是否酿好，找个盘子，严严实实地盖住容器，用大毛巾捂起来，放在一个温暖的地方，冬天时间长点，夏天二十四个小时就行了。
热心网友
时间：2023-10-10 10:42
1、第一步大米加水适量，煮成白粥。
2、粘稠度如图即可。
3、然后放入准备好的酒曲。
4、加少许的酵母，冬天放在暖气片旁边，发酵3-5天，呆米和水分离，出酒，里面的水变得透亮即可。
5、时间到后即可盛出，这样就可以食用了。
热心网友
时间：2023-10-10 10:42
容器中放入软硬适中的大米饭，将酒粬加入米饭里，拌匀，加入凉开水后搅拌均匀，让酒粬化开， 用筷子在中间插个孔，便查看米酒是否酿好，找个盘子，严严实实地盖住容器，用大毛巾捂起来，放在一个温暖的地方，冬天时间长点，夏天二十四个小时就行了。
热心网友
时间：2023-10-10 10:42
1、第一步大米加水适量，煮成白粥。
2、粘稠度如图即可。
3、然后放入准备好的酒曲。
4、加少许的酵母，冬天放在暖气片旁边，发酵3-5天，呆米和水分离，出酒，里面的水变得透亮即可。
5、时间到后即可盛出，这样就可以食用了。
