农村的菜豆腐怎么做的
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发布时间:2022-04-28 13:39
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热心网友
时间:2023-10-10 21:51
荠菜豆腐
材料
主料:荠菜半斤,豆腐1盒,香菇适量
辅料:盐,糖,水淀粉,葱,姜,香油,鸡精
做法
豆腐切块。
荠菜洗干净摘去根,切末。
香菇洗净去蒂,切小丁。
切好的豆腐用水煮一下
锅中放油.葱姜爆香,放香菇和荠菜翻炒
加水、豆腐入锅,不需要盖锅盖,放糖
烧开后水淀粉勾芡,出锅时放盐鸡精即可。
热心网友
时间:2023-10-10 21:51
荠菜豆腐
材料
主料:荠菜半斤,豆腐1盒,香菇适量
辅料:盐,糖,水淀粉,葱,姜,香油,鸡精
做法
豆腐切块。
荠菜洗干净摘去根,切末。
香菇洗净去蒂,切小丁。
切好的豆腐用水煮一下
锅中放油.葱姜爆香,放香菇和荠菜翻炒
加水、豆腐入锅,不需要盖锅盖,放糖
烧开后水淀粉勾芡,出锅时放盐鸡精即可。