宝宝不爱吃胡萝卜但很喜欢吃饼,胡萝卜饼怎么做好吃
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发布时间：2022-04-28 16:33
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热心网友
时间：2022-06-19 17:37
胡萝卜250克，面包125克，面包渣75克，鸡蛋3个，牛奶适量，植物油、白糖各少许。
制作方法
1、 将胡萝卜洗净，切碎，放入锅中，注入沸水，使水刚刚漫过
胡萝卜，加入少许白糖，盖锅焖煮15分钟。
2、 将面包去皮，在牛奶里浸片刻，取出，同胡萝卜放在一起，研碎，加入鸡蛋液调匀，做成小饼，上面涂上打成泡沫的蛋清，沾匀面包渣，备用。
3、 将平底锅置火上，放入植物油，烧热，入做好的小饼坯，煎熟即成。煎饼时火不宜太旺，否则饼外糊里生。
