听说鲜鱿鱼上有层膜，怎么去掉啊？如果是干鱿鱼是不是没有膜呢？

发布网友发布时间：2022-04-28 16:17

共3个回答

热心网友时间：2023-10-04 08:28

最好把鱿鱼皮剥去，方法很简单，你先在鱿鱼表皮中间用刀划一个大的“十”字，然后从中间的口子开始往四周剥，很容易就剥干净了，剥好的鱿鱼是雪白的，比不剥直接吃好多了。

热心网友时间：2023-10-04 08:29

鱿鱼皮可以吃，只是做成菜后颜色不好看，不影响味道。要想去掉也很容易，切开鱿鱼直接用手撕去就可以了。干鱿鱼不用去皮，做前先用温开水浸泡，泡软了就行了，提前一二个小时准备就行了。鲜鱿鱼在做前最好先焯一下水，这样做出来口感好些

热心网友时间：2023-10-04 08:29

可以吃的

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com