西红柿土豆焖面的做法,面是挂面

发布网友发布时间：2022-04-28 16:29

共2个回答

热心网友时间：2022-04-16 21:05

先把土豆煮一下，不要煮太烂了，然后捞起来，然后煮面，煮熟之后放在冷水里面泡着，最后土豆跟西红柿一起炒，最后放入挂面，一起就可以

热心网友时间：2022-04-16 22:23

食材
主料
面条
250g
鸡蛋
2个
西红柿
2个
辅料
油
适量
盐
适量
清水
适量
大蒜叶
适量
步骤
1.西红柿烫皮去蒂切块
2.大蒜叶切细
3.鸡蛋加盐打散
4.面条水开上蒸10分钟
5.坐锅热油倒入蛋液，成型后用筷子划散，盛出待用
6.再淋入少许色拉油，下西红柿块慢煎
7.慢慢用铲子压碎，熬制西红柿变成西红柿糊
8.下入鸡蛋翻炒
9.加适量清水煮开
10.盐调味
11.放入面条，用勺子轻轻把面条往下压压
12.收汁后，翻拌一下面条，撒入蒜叶即可出锅了