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榛蘑炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频2

发布网友 发布时间:2023-10-09 00:40

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2个回答

热心网友 时间:2024-11-07 10:48

用料
主料

榛蘑(干)30克

猪肉50克

辅料
胡萝卜
50克
花生油
15毫升

1克
酱油
10毫升

5克

3克

5克
榛蘑炒肉的做法
1.
准备食材:榛蘑用水泡发

2.
泡发好的榛蘑用水焯一下

3.
热锅放油,放入猪肉翻炒

4.
放入葱、姜和蒜爆出香味

5.
翻炒至肉变色

6.
放入榛蘑翻炒

7.
放入酱油

8.
放入胡萝卜片翻炒几下

9.
加入少许盐炒匀即可

10.
装入盘中,放点葱花,味道鲜美,营养丰富。

烹饪技巧
榛蘑焯的时间稍微长些,要焯透。

热心网友 时间:2024-11-07 10:48

食材明细
榛蘑适量
猪肉适量
青椒1个
葱1根
食用油适量
酱油2匙
十三香少量
盐少量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
蘑菇炒肉的做法步骤

1
准备食材蘑菇洗净挤干水分,猪肉切片葱切段,青椒切块

2
锅中热油放入肉片和葱段炒出香味

3
加入酱油,少量的五香粉,一点点的盐翻炒一会儿

4
放入榛蘑翻炒,中间加一次少量的水,防止干锅

5
加入青椒翻炒

6
不到十分钟这个菜就完成了哦。。
小窍门
腌制的食材,要多洗几次哦
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