西餐用餐小贴士

发布网友 发布时间：2022-04-28 14:07

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热心网友 时间：2022-06-18 23:20

1、就餐时一定不能穿着随便；

2、不要把吃饭不相关的物品放在餐桌上，为了表示正式，手机也要收起来；

3、一定要先让客人点菜；

4、如果你是请客的人，应该提前做好付款的准备；

5、不要跟服务生说你要哪个价位的酒，告诉他你喜欢喝什么样的，经常喝的是什么，指一下酒单上可以接受的酒的价格范围就好；

6、不要退酒，除非真的很难喝或者是有问题。一定要礼性告诉服务员退掉；

7、可以给食物拍照，现在人只要出去吃饭基本都会拍照；

8、必须知道餐巾应该放在什么位置，等开始用餐的时候请客的人把餐巾放腿上以后，你才能开始用餐，如果你需要站起来，餐巾应该放在座上，用餐完毕。餐巾放在左手边；

9、不要取对面朋友的盘里的食物；

10、禁忌不要对服务员大声招呼；

11、如果食物没做好，可以叫服务生过来说明情况重新做；

12、避免尴尬，一定要和对方点同样多道餐。

热心网友 时间：2022-06-18 23:20

用餐时穿着应得体、整洁是欧美人的习惯。男士要穿着整洁的上衣和皮鞋；女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话，男士必须打领带。再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅。此外最重要的是手一定要保持干净，指甲修剪整齐。进餐过程中，不要解开纽扣或当众*。如主人请客人宽衣，男客人可将外衣脱下搭在椅背上，不要将外衣或随身携带的物品放在餐台上。

进入餐厅后，需由侍应带领入坐，不可冒然入位。最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来。手肘不要放在桌面上，不可跷足。不可在进餐时中途退席。如有事确需离开应向左右的客人小声打招呼。用餐时，坐姿端正，背挺直，脖子伸长。上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离，两脚交叉的坐姿最好避免。记得要抬头挺胸着吃，在把面前的食物送进口中时，要以食物就口，而非弯下腰以口去就食物。

热心网友 时间：2022-06-18 23:21

　　从左侧入座，当椅子被拉开后，领位者会把椅子往前推，就可以坐下来。侍者会先给你往水杯里倒水，切记：右手边的水杯是你的。然后，侍者会递给你菜单。点完菜后，在前菜送来前的这段时间把餐巾打开，平铺在腿上。 　
　　有的餐厅，会只摆好一幅餐具，你吃完一道菜就撤一道餐具，更换另一道餐具。但更多的餐厅是摆好全套餐具。西餐餐具的摆放是正面放食盘(汤盘)，左手放叉，右手放刀。食盘上放匙(汤匙或甜晶匙)，再上方放酒杯。餐巾插在水杯内或摆在食盘上，面包碟放在左上方。切记，你左上方的面包碟是你的。对于品种繁多的西餐餐具，可能会束手无措。用哪一件餐具吃哪一道菜？ 其实，总的原则就是遵循"从外到里"的次序，也就是说从最外面的刀叉开始用起。
　　就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。
　　*使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其锯切成小块，然后用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时，应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，也可以用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一支手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一支手拿叉取菜。要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。
　　交谈时切勿将刀叉对着对方，否则是对对方的不尊敬，造成对你的厌恶。

　　*每次送入口中的食物不宜过多，在咀嚼时不要说话，更不可主动与人谈话。

热心网友 时间：2022-06-18 23:21

就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。
*使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其锯切成小块，然后用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时，应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，也可以用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一支手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一支手拿叉取菜。要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。
交谈时切勿将刀叉对着对方，否则是对对方的不尊敬，造成对你的厌恶。

*每次送入口中的食物不宜过多，在咀嚼时不要说话，更不可主动与人谈话。

热心网友 时间：2022-06-18 23:22

刀叉的注意：西餐是用刀叉的，所以基本动作是：右手拿刀切开，然后左手拿叉将料理叉起。假如有两把以上的刀叉，应该由最外面的依次用起。刀叉的拿法是轻握尾端，食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿。如果感觉不方便，可以换右手拿叉，但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时，可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下。如果吃到一半想放下刀叉休息或谈些事时，应把刀叉以八字形状摆在盘子*。若刀叉突出到盘子外面，不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后，将刀叉摆在四点钟方向即可。