荷叶有什么作用?

发布网友发布时间：2022-04-28 14:12

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热心网友时间：2022-06-19 01:07

主要有荷叶碱、柠檬酸、
苹果酸
、
葡萄糖酸
、草酸、
琥珀酸
及其它抗
有丝*
作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。
荷叶的根、（藕）和叶有单纯利尿、通便的作用。其叶部也有同样的功效。荷叶的
浸剂
和煎剂可扩张血管，
清热解暑
，有降血压的作用，同时还是减肥的良药。
荷叶茶
还能明显降低血清中甘油三醇和胆固醇含量，具有调节血脂的保健作用。因此常饮此茶，可起到降脂降压、
减肥瘦身
的作用。
荷叶茶非药类，虽然不象药物那样立竿见影，但无任何副作用，对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇，减肥人士的最理想的选择，不妨多饮用一些荷叶茶。
经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效。清暑利湿，升发滑阳，止血。治
暑湿
泄泻、眩晕，水气浮肿，
雷头风
，吐血，衄血，崩漏，便血，
产后血晕
。
作为烹饪原料，取其清香，可以增味解腻。常用作包烤或包菜肴，如作
荷叶饭
等
“
荷叶粉蒸肉
”是一道特色名菜。是用当时杭州的鲜荷叶，将炒熟的米粉和经调味的猪肉裹包起来蒸制而成，其味清香，鲜肥软糯而不腻，夏天食用很适合胃口。
虽说荷叶药效平和，但荷叶较为偏凉，
虚寒体质
的，也就是平时怕冷的人吃的时候就要注意。另外荷叶具有止血功效，所以不宜在经期食用。荷叶还不能跟茯苓一起服用。荷叶也比较怕
银器
，及桐油(油漆里含桐油)，因此荷叶不宜摆放在柜中，应放置在玻璃罐中。

热心网友时间：2022-06-19 01:08

中医学认为，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。

中药现代研究结果表明，荷叶有降血脂作用。荷叶煎剂治疗高脂血症，1个疗程20日，降胆固醇总有效率达91.3%，其中显效37.8%。有资料报道，荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。