蔬菜虾寿司是怎么做的
发布网友
发布时间:2022-04-28 15:44
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热心网友
时间:2022-06-19 12:31
前言
以简单为美味,以自然为美味,日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,原因在此。而这其中,寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。
寿司
寿司必须的材料是米饭。正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米。米饭煮熟后,加入适量的寿司醋、糖、盐等调味,待降温后才用来制作寿司。
材料
主料:米饭500g;
辅料:酸黄瓜适量、胡萝卜适量、寿司醋适量、虾适量
蔬菜虾寿司
1
做好的米饭,取出
2
趁热拌入寿司醋
3
拌匀备用。
4
取一张紫菜放在寿司帘上
5
铺上米饭
6
放上酸黄瓜,胡萝卜,虾
7
卷好
8
切片即可。
小贴士
寿司醋要在米饭热的时候拌入,卷饭团时,要等到饭大概40度时才操作。