益阳的坛子菜怎么做
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发布时间：2022-04-28 15:30
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热心网友
时间：2022-06-19 10:52
备料：辣椒切片，大蒜切段。
2.
我在某宝上买的湖南坛子菜。用两小撮就差不多了
3.
锅里倒点油，中火把辣椒炒香
4.
加入坛子菜炒几下，然后加一碗半水（刚好浸泡全部食材即可），慢火把坛子菜的味道煮出来。
5.
等汁剩下一半的时候加入炒熟的肉（炒肉的时候加点生抽颜色比较好看）
6.
等汁剩下一点的时候，加入蒜，加适量的盐和生抽调味上色。等蒜炒熟即可。蒜吸收了坛子菜的味道，加上辣椒刺激你的味蕾。
