雪魔芋烧鸡怎么做

发布网友发布时间：2022-04-28 15:32

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热心网友时间：2022-06-19 11:01

1、将雪魔芋用开水发软，将鸡斩成块，用在开水中煮一会，除去血水；
2、在热锅中加入色拉油，待油烧热后，加入郫县豆瓣酱炒红后，再放入生姜片、大葱和八角、三奈、桂皮等香料炒二至三分钟，
3、加入鸡肉翻炒，并到入老抽、白糖；
4、等鸡肉入味后，倒入一整瓶啤酒和发好的雪魔芋，用大火烧开后开小火慢炖。注意一定要反复翻锅，防止粘锅。
4、待肉熟水收干时，加入味精调味，并撒上大葱节就行了。

热心网友时间：2022-06-19 11:02

买只鸡放点屎炒

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