发布网友 发布时间:2022-04-28 15:23
共3个回答
热心网友 时间:2022-06-19 10:07
随着经济的发展,人们的生活水平也越来越高。所以人们在吃的问题上也不再只是吃饱的要求了。现在人们提倡的是吃好,要尝试更多不同种类的食物。今天小编要为大家介绍一种新的食物,叫做剑兰,在日常生活中它还是比较少见的。剑兰是一种植物,它中间含有多种蛋白质和氨基酸,所以它对人类的健康是很有利的,下面我们就一起了解它的做法吧。热心网友 时间:2022-06-19 10:08
一、清炒剑兰
食材
主料 剑兰:500g
辅料 盐:少许 酱油:少许 鸡精:少许
特别说明:剑兰并不是特别常见,所以市场价有点高,和肉的价格差不多。
做法/步骤
1.首先是用刀把剑兰切片。
2.热锅热油放入剑兰翻炒,中间加盐及酱油等调味品。
3.待它成熟以后,就可以盛起来食用啦。
二、胡萝卜炒剑兰片
食材
主料 胡萝卜:适量 剑兰:少许 口蘑:适量
辅料 盐:少许 鸡精:少许
做法/步骤
1.备齐材料:口蘑切片,剑兰胡萝卜切片备用。
2.热锅热油爆香锅后,放入所有材料翻炒至熟,调味出锅。
三、剑兰花排骨汤
食材
主料 剑兰花:50g 排骨:400g 胡萝卜:100g
辅料 生姜:2片 盐:少许
方法/步骤
1.准备原料。
2.排骨在开水焯一遍。
3.芥兰,用温水泡上胡萝卜切块备用。
4.水烧开,倒入排骨,烧开,捞出用冷水冲洗一遍。
5.冲洗沥干。
6.排骨,剑兰花,胡萝卜,生姜,依次放入砂锅类,加足量水,大火热开后,微火两小时既可。
7.清亮好喝的剑兰排骨汤做好了。
贴心提示:
排骨建议先泡一个小时左右泡,去血水,用开水先焯一遍,去掉泡沫,这样炖出来的汤会比较清亮。也会更加的美味和营养呢。
热心网友 时间:2022-06-19 10:08
常见做法清炒剑兰,特别说明剑兰并不是特别常见,所以市场价有点高。制作过程: 主料:剑兰。辅料:食用油、盐、酱油、鸡精。将购买到的剑兰洗净切片,放置一边备用铁锅烧热加入少许食用油,将切好的剑兰放入翻炒,翻炒过程中依次加入盐、鸡精、酱油。炒制八分熟即可出锅使用,过度的翻炒会使剑兰的口感下降。