腊肠太干怎么做才好吃

发布网友发布时间：2022-04-28 15:21

共1个回答

热心网友时间：2022-05-23 20:25

腊肠晒太干了，可以在吃的前一晚将腊肠先用热水浸泡一晚，第二天将泡过的腊肠上锅多蒸一会就可以软化了。这样吃既不影响口感，还能保持腊肠的香味！当香肠的程序全部弄好后，用保鲜袋装起来，放入冰箱，吃的时候再拿出来洗，一年四季吃起来都像刚做好的那味道。
腊肠两条、无皮腊肉半条、芹菜100克、红辣椒50克、玉米粒100克、青豆粒100克、食盐、食糖各1茶匙、花生油3茶匙。

制作方法：

(1)腊肠、无皮腊肉蒸熟切成小块。

(2)把青瓜、红辣椒、芹菜洗净切粒。

(3)落油起锅，把青瓜、红辣椒、芹菜、青豆加盐、糖炒熟，再拌上腊肠、腊肉即可食用。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com