芦笋怎么炒的比较好吃
发布网友
发布时间:2022-04-28 15:43
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热心网友
时间:2022-06-19 12:19
杏鲍菇炒芦笋
材料
"杏鲍菇 4条","芦笋 一困","猪瘦肉 100克"
做法
1: 切芦笋,一根大约6~7公分好入口
2: 杏鲍菇也是以好入口为同样原则,不大不小刚刚好。
3: 辣椒、蒜先爆香,再放进入味较慢的杏鲍菇。大约炒个1分钟先加个盐提味(因为杏鲍菇入味慢),再放入瘦肉。
4: 最后放入芦笋,这边有个小提醒:芦笋不能嫩,要脆脆的才能衬托出杏鲍菇的嫩。炒一炒再加半匙味精提味,就大功告成啦~