炸小公鱼的做法
发布网友
发布时间:2022-04-28 15:42
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热心网友
时间:2022-06-19 12:15
前言
婆婆去街上看见小公鱼,就买回来了要给我们炸,这个小公鱼炸完真的很好吃哦,酥酥的,可好吃了,得到家里人的一致好评哦!
材料
主料:小公鱼300g;
辅料:油适量、盐适量、味精适量、姜片适量、葱段适量、淀粉适量
炸小公鱼
1
小公鱼洗好放入盐味精,姜片和葱段煨上30分钟
2
煨到30分钟吧葱和姜拿出
3
放入1汤勺淀粉搅拌开
4
起锅、倒油
5
当油温达到50度的时候把小公鱼放入锅中,炸至金*即可出锅哦
6
好喽!
小贴士
谓的时候一定要煨到30分钟,要么入味不好,煨的时间越长,入味越好
炸之前一定要放淀粉,然后搅拌均匀哦!~