桂皮怎么做好吃,桂皮的吃法
发布网友
发布时间：2022-04-28 18:03
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-22 18:30
主料
高筋面粉200克
辅料
低筋面粉20克
酵母粉1小勺
鸡蛋18克
面粉10克
调料
食盐4克
牛奶120克
白糖23克
黄油53克
红糖120克
肉桂11克
可可粉20克
椰蓉20克
江阴市同心硫化机公司
江阴市同心硫化机厂是专业为电力、冶金、建材、码头、石化等行业生产各种备品配件。
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肉桂面包卷的做法
面包材料：高筋面粉200克、低筋面粉20克、牛奶120克、酵母1小勺、鸡蛋18克、糖23克、盐4克、黄油23克
肉桂配方：黄油30克、红糖120克、肉桂11克、面粉10克、可可粉20克、椰蓉20克
1.将高筋面粉和低筋面粉放入面包桶内
2.将糖，盐，酵母分别放到不同的角落
3.加入蛋液和牛奶
4.用筷子搅拌均匀
5.将面包机桶放入机子中，选择程序4揉面，过程需要时间20分钟
6.完成后，选择程序8揉面/发酵，过程需要时间1小时30分钟，加入切成小块的黄油
7.程序结束后，第一次发酵好
8.取出发酵好的面团，滚圆后，松弛15分钟
9.擀开成大片
10.铺上肉桂糖粉(所有肉桂配方中材料混合均匀即可)
11.卷起，捏紧接口处
12.从中间切开，头部不切断
13.将两条卷在一起
14.头尾塞到底部，放入6寸圆形模具中进行第二次发酵
15.发酵至原来一倍大，第二次发酵好
16.面包机中放入一个小架子
17.面包机选择程序10，烘烤功能，设定烘烤时间30分钟，预热后，放入模具
18.盖上面包机的盖子
19.25分钟后，表面上色均匀，取出，放凉即可
热心网友
时间：2022-06-22 18:30
1.锅中烧开水，放入猪蹄，焯水3分钟
2.准备桂皮、八角、干红辣椒、姜片等佐料，清洗切片
3.将猪蹄等所有食材放入隔水电炖锅，加适量的盐
4.炖上3小时，香喷喷的桂皮炖猪蹄上桌啦
