发布网友 发布时间:2022-04-28 17:58
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懂视网 时间:2022-07-27 16:25
1、食材 鸭下巴 2斤,桂皮 20克,红椒 5个,生姜片 20克,老抽 30克,生抽 30克,料酒 50克,冰糖 18克,清水 1碗,花椒 25克
2、准备食材,花椒,桂皮泡洗干净
3、拿一容器放入生抽、冰糖、老抽、料酒放在一起拌成调味汁
4、鸭下巴洗净,切两半
5、锅内烧开水,加入姜片,倒入鸭下巴,搅拌煮沸,氽去血水
6、将鸭下巴捞出,沥干水份
7、加入图3的调味汁,加入一小碗清水
8、盖上锅盖,大火煮开,转小火焖煮30分钟即可
热心网友 时间:2022-07-27 13:50
1.食材 鸭下巴 2斤,桂皮 20克,红椒 5个,生姜片 20克,老抽 30克,生抽 30克,料酒 50克,冰糖 18克,清水 1碗,花椒 25克