红糖鼠壳粿怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-28 17:59
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热心网友
时间:2022-06-22 18:10
准备:
木雕模印,也有塑料制的,花纹不一样
芭蕉叶或竹叶、豆沙馅或芋泥
鼠壳果的果皮:由糯米粉、鼠壳煮水、加点花生油搅成的
制作过程:
取一部分果皮。
果皮包绿豆馅
放进模具里
轻轻一按即成
扣出
放入蒸笼
蒸熟了,当然刚出炉的比这个更好看些,第一次蒸要把握好火候,要不就不漂亮了,蒸熟后可以放置好几天,吃的时候热一下就可以了,口感粘粘的软软的,有种入口即化的感觉,真的很美味!