发布网友 发布时间:2022-04-19 22:50
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懂视网 时间:2022-08-14 09:17
1、健胃消食
橙子中含有膳食纤维和果胶,能够促进肠道蠕动,加速食物消化,清肠通便,排出身体内的有害物质。
2、降低血脂血压
橙子中的维生素C含量高,维生素C是很好的抗氧化剂,能够缓解老化的血管,清除体内的自由基,降低胆固醇,对高血脂高血压有帮助。
3、增强抵抗力
橙子的营养丰富,含有丰富的维生素和微量元素,能保护细胞,清除自由基,促进人体的新陈代谢,增加人体的抵抗力。
4、预防感冒
橙子的维生素C含量高,所以能够预防感冒。
热心网友 时间:2023-02-04 20:24
橙子有什么功效
橙子有什么功效,橙子是我国南方地区的一种常见的水果,橙子是柚子和橘子的杂交品种。现在超市里橙子是很常见的,也是很多人喜欢的水果之一,意向了解橙子有什么功效。
1、和胃降逆,橙子味酸,性寒凉,入肝、胃经。有和中开胃,降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐,胃中浮风恶气,肝胃郁热等疾病。
2、宽胸开结,橙子性寒,有清热降逆之功、善清肺胸之热,由于外感风热,气机痹阻,引起*疼痛,咳喘,咯痰黄稠,治宜用橙子,泄热涤痰,宽胸开结,凉血止血,功效显著。
3、消瘿,因外邪所侵,或情志内伤,以及体质虚弱,使气机阻滞,津液积聚为痰。如《丹溪心法》:“痰之为物,随气升降,无处不到。”故瘿自发生和痰凝有一定的内在联系。
4、杀鱼蟹之毒,橙子味酸芳香,酸能杀菌,有除醒脾,和胃降逆,对于因饮酒过量,或做鱼蟹之菜肴,均有较好的调味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口适中,味香鲜美。
5、鉴别应用,橙子与橙子核,肉偏于止呕恶,宽胸膈,消瘿,鲜鱼蟹之毒。而橙子核偏于治疝气,诸淋病,腰痛,外用可治面黔粉刺,橙子偏于治肝肺之病,而橙核偏于治肾脏之患。
橙的营养价值
橙子中含量丰富的维生素C、P,几乎已经成为维生素C的代名词,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。
橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子还富含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸。果皮含挥发油,有七十多种活性物质,主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等。
你知道常吃橙子有哪些功效吗
橙子有非常高的食疗价值,橙子对于增强人体免疫力、抗衰老、降胆固醇、降血脂等都有疗效。橙子可以直接剥皮吃,也可以做成其他的食物食用。橙子颜色鲜艳,酸甜可口,外观漂亮可爱,是深受人们喜爱的水果,也是走亲访友、探望病人的好水果礼品之一。橙子的种类繁多,最受青睐的有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。
吃橙子的好处
1、消食去油腻:橙子有助于帮助人们消食去腻,饭后吃橙子或者饮用橙子汁有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
2、预防“富贵病”:橙子可以帮助人们治疗富贵病,橙子能够提高人体免疫力,降低胆固醇,对于高血脂、高血压、动脉硬化患者非常有好处。
3、防癌:橙子还是非常好的防癌食物,橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。
4、清肠助消化:平常食欲不振、消化不良的情况可以吃橙子,食用橙子能加快肠道蠕动,达到清理肠道、治疗便秘的作用。
5、治疗咳嗽感冒:人们在冬季的时候吃橙子可以预防感冒,润肺止咳,橙子有止咳化痰的功效,可治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛等。
6、少得胆结石:常吃橙子可以治疗胆结石,橙皮中富含丰富的果胶,而果胶可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。
7、缓解女性压力:女性平常面对非常大的压力,吃橙子可以缓解压力。橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪。
橙子的选购办法
橙子吃起来非常甜,而且可以榨汁或者直接吃。吃法非常多,那么我们平常要怎么选购橙子呢?一般大家在选择橙子的时候,不宜选择过大的,适中就好,看表皮光泽色泽看起来发亮者为佳,在看橙子肚脐时不宜选过大的,用鼻子闻闻有浓烈的水果香气者为佳。
橙子是非常适合人们食用的水果,橙子吃起来酸甜可口,外观好看。橙子不仅是南方地区人们非常喜欢吃的`食物,橙子也是全国各地人们都非常喜欢的食物。橙子含有丰富的营养物质,帮助人们消食去腻、预防富贵病、抗癌防癌、清肠助消化,还可以预防感冒和咳嗽。平常喜欢吃橙子的朋友,要注意选择色泽好看发亮、肚脐不大的、有浓烈水果香气的品种最好。
橙子不能和什么一起吃
1、橙子与虾不宜同食:橙子含有单宁,虾富含钙。同食会发作不易消化的物质,易刺激胃,呈现呕吐等征兆。
2、橙子与猪肉不宜同食:橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,从而发生恶心、腹痛等症状。
3、肝阴不足、胃酸过多、口干咽燥、舌红苔少、糖尿病、过敏体质患者不宜食用。
5、不要用橙皮泡水饮用,因为现在的橙皮上一般都含有保鲜剂,很难用水洗净。
另外,有些人适量食用橙子等柑橘类水果但却引起中毒,泛起手、足乃至浑身皮肤变黄,更甚者还会涌现恶心、吐逆、焦躁、精神不振等症状,这就是老苍生常说的“橘子病”,医学上称为“胡萝卜素血症”。通常不需治疗,只要停吃这种食物就可好转。
橙虾沙拉的做法
虾中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。
用料:
虾6只、黄瓜半根、橙子1个、红彩椒半个、粉丝、豌豆各适量、柠檬汁40毫升、橄榄油20毫升、盐、黑胡椒各适量。
做法:
1、将所有调味料放入碗中混合均匀制成沙拉汁。
2、粉丝用沸水浸泡10分钟。
3、红彩椒洗净,去蒂、籽,切成菱形片;橙子去皮,切成角备用。
4、黄瓜横切为两瓣,取出中间瓜瓤部分,切片;去壳去虾线,留尾做成虾球;入沸水中焯烫至熟,捞出。
5、豌豆用沸水锅煮熟,捞出晾凉;沥干水分,拌入一半做好的沙拉汁中腌制20分钟。
6、取大碗,将黄瓜片、橙子角、红彩椒片、粉丝、虾仁、豌豆拌匀,淋上适量沙拉汁即可。
小贴士:
1、不喜欢吃橙子,还可以按照这种方法把橙子换成芒果、菠萝,可以做成香芒沙拉虾、菠萝沙拉虾。
2、油醋汁可以百变,只要搭配合理,何时何地都能将美食渲染的淋漓尽致,如果是海鲜可搭配法式芥末酱、蒜蓉;如果是肉类,可在油醋汁中加上些白兰地。
3、海鲜、维生素C在正常的饮食条件下可以同时吃。
功效:虾肉有味道鲜美,营养丰富的特点,特别适合儿童食用。其中,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。