餐厅的设计怎样才可以吸引顾客？
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发布时间：2022-04-19 22:36
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热心网友
时间：2023-06-24 21:28
一、通过设计标语和投放广告的方式吸引客流
二、通过发传单的方式吸引客流
三、通过打折团购等方式来吸引客流
四、通过举办活动方式来吸引客流
热心网友
时间：2023-06-24 21:28
在店员有空的情况下，可以在店门口、人流量大的地区，采取一些话术和传单吸引顾客。
最佳站位：
1、门店的入口处
2、人流量比较大的过道
3、卖场或者超市附近
推销话术：
遇到客户应该说什么，促销店员可根据自己的具体情况，提炼餐饮店的卖点，精炼几句说辞。同时分发传单，最好有一些低价促销菜推荐。
二、营造店面气氛
店面讲究的是气场、氛围。热销的气氛打造起来也不是难事。特殊的物料与强烈的色彩映衬，来吸引顾客的好奇，引导顾客进店。
气氛营造的10种方法：
地贴、吊旗、易拉宝和展架、海报、堆头、拱门、灯箱或者LED屏幕、条幅、灯光、音乐等。
三、产品展示
店面利用爆款可以吸引眼球，爆款打造好了，可以主推品牌发展，品牌经营上了轨道，餐厅才会更知名度和口碑。
实现形式：海报、产品滚动屏幕、传单、试吃。
四、额外服务
一些店面会提供额外的服务，来吸引一些顾客。比如提供雨伞、洗手间、美甲等。其实与人方便，于己方便。只有平时的这些细节服务中获得客人好感，才能吸引了很多行人前来光顾，生意自然也就是越来越好。
五、限量销售
物以稀为贵。当一个东西被说限量销售，大家都会觉得这个东西很难得了。经常有人抢限量的东西也是因为这个道理。
六、针对性营销
针对性营销也就是学会给消费者分类，有针对地进行营销活动。结合节假日、顾客喜好来做一些针对性营销措施。一方面提高活动的参与率，另一方面也可以适当减少店员的工作量。从而提供回头率、成交率，做到引导与引客同步进行。
七、造势人气
一般大家都有从众心理，所以人多的餐饮店自热会比较多人。大家可以尽量把顾客先安排到窗户旁边。这样使整个店在外面就看起来人气很高，人也很满。
热心网友
时间：2023-06-24 21:29
