豆腐干丝怎么炒的做法
发布网友
发布时间:2022-04-19 23:05
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2024-03-06 05:17
食材明细
豆腐干250克 青椒60克
柿子椒65克
韭菜花50克
植物油30克 淀粉(豌豆)5克
酱油15克 味精2克
盐3克
豆腐干丝炒甜椒的做法详细步骤
1.豆腐干和青、红椒均切丝;韭花切段。
2.锅中放油烧热,依次下豆腐干、青红椒丝和韭菜花,翻炒均匀,放盐和生抽一同炒拌,炒至入味时,放味精,略加生粉勾芡即成。
热心网友
时间:2024-03-06 05:18
材料
主料:香干250g、辣椒100g;
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、大蒜叶50g
炒香干丝
1
红辣椒切成丝。
2
大蒜洗净切段。
3
香干切丝。
4
油锅烧热。
5
放入香干丝煸炒,炒香。
6
放入红辣椒。
7
继续翻炒。
8
加入大蒜叶。
9
放入少许盐,酱油,生抽。
10
拌匀了就可以出锅了。
小贴士
很容易做的一道菜,基本上不需要技巧。