海参煮化了还能吃么
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发布时间：2022-04-27 09:24
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热心网友
时间：2023-09-18 18:42
海参煮化了是否还能吃，需根据具体情况判断：
1. 如果海参煮的时间过长导致化掉，但没有出现变质的情况，是可以食用的。但可能会影响口感。
2. 如果海参因为存放时间过长，导致出现融化的情况，则不能继续食用，因为此时海参中可能已经滋生了大量的细菌等微生物，食用后会对人体健康造成影响，可能会诱发恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。
建议在食用海参时，确保其已经经过适当的处理和烹饪，以保障食品安全和健康。
热心网友
时间：2023-09-18 18:42
你好朋友，确定是海参煮得时间过长造成的溶化了能吃，只是口感不劲道了有点儿发囊了，不影响海参的营养成分，所以不影响食用。
不过如果是海参质量的原因（比如腐烂，海参烂是从里面开始烂不易发觉）造成的溶化那就不能吃了。
建议海参在下锅煮之前开膛看一下，用水冲洗海参的内外壁，内壁颜色正常，海参体型完整、无异味，就说明海参质量没有问题。
海参煮糊了能吃吗
不能吃。海参发制好以后不适合长期炖煮，这个海参煮糊了，肯定是经过了长期炖煮，营养物质早已流失，并且糊了的海参容易产生致癌物质，不能再吃。
海参煮溶化了还能吃吗
你好朋友，确定是海参煮得时间过长造成的溶化了能吃，只是口感不劲道了有点儿发囊了，不影响海参的营养成分，所以不影响食用。不过如果是海参质量的原因（比如腐烂，海参烂是从里面开始烂不易发觉）造成的溶化那就不能吃了。建议海参在下锅煮之前开膛看一下，用水冲洗海参的内外壁，内壁颜色正常，海参...
海参熬化成汤了,还能吃吗?怎么吃?
海参熬化成汤了是能喝的，营养都在汤里，营养不会流失。直接喝着吃就行了。
海参熬化成汤了,还能吃吗?怎么吃?
海参大部分是胶原蛋白，所以长时间的熬制后就会融化，但这完全不影响食用，可以直接做成浇头，用于盖浇饭或者水煮西兰花上的浇汁使用，也很好吃。希望我的回答受到您的采纳
海参煳了还能吃吗
能吃,不要光糊~
海参发泡时放高压锅煮烂了还能吃吗
海参煮烂了可以吃的，不过口感不好，但不影响其营养成分。高压锅泡发海参，可以参照以下步骤：干净无油的容器放入干海参，加水，泡38~46小时，把海参泡软。高温季节这一过程在冷藏室进行，泡发时间增加至50小时。海参剪去嘴，剪开肚子去掉杂质，洗净，换清水继续泡发一天。放入干净无油的高压锅，加冷水...
鲜海参直接放冰箱里冻,拿出来后化成水后还能吃吗
如果海参自溶成了水就没办法吃了。海参本身有自溶功能。当海参脱离生存的海水6个小时左右，海参体内便会产生一种自溶酶，把自己融化成液体。把鲜活的鲜海参买回家以后，一定要及时破腹取脏，把肚子里面的肠胃等东西摘净，然后用洗水洗净，再摘除参嘴。把洗净的海参放入开水中煮大约45分钟，把海参煮到...
干海参煮烂了可以直接吃了吗
干海参煮烂了可以直接吃，但味道口感比较差，而且营养物质也会有大量流失，但食用的话并不会对身体健康造成影响和伤害。干海参的煮食方法。第一步：凉水泡。取干海参若干只，用自来水浸泡24-48小时，浸泡时间以能泡软用剪刀剪开为宜。其间注意每12小时左右换水一次，夏天建议放置冰箱保鲜内发泡。然后用...
海参煮烂了还有营养吗?
长时间的文火炖的过程中，会破坏很多的海参活性成分，导致部分营养流失。因此海参并不是炖的越烂越有营养，海参炖的时候也是需要掌握时间的，如是水发的海参，海参本身就是熟的，所以只要在水中焯一下就可以食用了，如不放心可以煮上5分钟；如是鲜海参，通常要在锅子里煮上1个小时，焖凉才能熟。
海参煮时间长了还有营养吗
海参煮时间长了还能吃吗 是可以食用的。海参长时间煮着吃，没有任何有毒物质，食用后不会对人体产生影响。但是，如果长时间煮海参，不仅会使海参中的营养物质损失更多，还会使海参变软，不耐嚼。大多数人不喜欢这种味道，而这种软海参一般适合老年人食用，口感入口即化。海参煮多久可以吃 1.干海参 大...
