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银耳不能与什么同食,吃银耳不能吃什么

发布网友 发布时间:2022-04-27 09:18

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热心网友 时间:2023-02-06 05:29

不能与银耳同食的食物

银耳+菠菜:会破坏维生素C 

银耳+白萝卜:易患皮炎

银耳一般不宜与含铁的食物一起食用。因银耳含磷丰富,磷与铁结合成难溶性化合物,不利于营养的吸收,故银耳不宜与富含铁剂的食物,如菠菜、蛋黄、动物肝脏等同食。

银耳与四环素类药物不能同吃,因银耳含钙丰富,钙可与四环素类药物结合,降低此类药物疗效。

吃银耳要注意事项

1、糖尿病患者最好不要吃银耳。一般银耳主要是用来做甜品食用的,糖尿病患者不适合食用这些糖分比较高的食物。

2、患有风寒感冒、咳嗽的人最好也不要吃银耳,以免咳嗽的时间过长,加重感冒的症状。

3、吃银耳的时候最好不要和菠菜一起吃。这两种食物一起食用,对维生素C的含量有一定的损失,影响营养价值的吸收。

4、银耳也最好不要和白萝卜一起食用,这两种食物一起食用,容易产生不良反应,易患皮炎。

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