洋葱圈土豆饼怎么做
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发布时间:2022-04-27 08:58
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时间:2023-09-16 00:57
洋葱土豆饼的做法步骤
1
主料
2
土豆洗净,去皮切小块,放蒸锅里蒸熟
3
将蒸好的土豆块压成泥
4
青椒、胡萝卜、香肠切丁,洋葱一部分切丁,一部分切成圈
5
洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用
6
鸡蛋打成蛋液
7
取一个大点的碗,将青椒、胡萝卜、香肠、洋葱丁与蛋液和土豆泥搅拌成糊状,并放入一点盐和胡椒粉调味
8
锅里放油,烧热后放入洋葱圈
9
随后用勺子舀一勺土豆泥蛋糊,放入洋葱圈内,用小火煎至定型,翻转另外一面至两面都金黄就可以了