汉堡的名称怎么来的?

发布网友发布时间：2022-04-27 08:57

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热心网友时间：2023-09-15 21:49

汉堡包一词为英语Hamburger的中文名，同时含有音译及义译的元素在内，有时也直接称为汉堡。汉堡包原名来自于德国的城市汉堡市(Hamburg)。在英语里头，Hamburger就是指“来自汉堡的”，可以是指汉堡包本身，或是包里面由牛绞肉或其他夹有牛绞肉做成的肉饼。这一种肉饼，现时在汉语普遍称之为汉堡排，而汉堡包则用来专指夹了汉堡排的圆包三明治。

1980年代，随著美国的连锁速食店麦当劳在亚洲地区的推广，中文的汉堡包一词已经演化成为所有带有小圆面包做成的三明治的代称。

热心网友时间：2023-09-15 21:50

是的，Hamburg（=Hamburger）, ham是火腿, burger词根是burg,译为围城，burger本身就是夹肉饼的意思，在美国南部一些地区hamburg特指夹牛肉的饼，KFC的汉堡他们一般叫chicken Sanwish或burger.汉堡王：Burger King

热心网友时间：2023-09-15 21:50

实际上，对于汉堡到底起源于哪里，众说纷纭。有人说汉堡来自德国，德国不是有个地方叫做汉堡嘛，那就是德国人发明的汉堡包。直到美国的《郝芬顿邮报》根据这个“汉堡起源于中国”的说法，发布了一篇文章。文章内容称，肉夹馍可能才是汉堡的祖先，中国的秦朝时期远比德国和美国的历史久远，在那个时候，中国人已经发明出了将肉块夹在两片面食当中，无论那是面包还是其他的什么东西，这个做法和如今我们吃的汉堡包相像，所以有理由可以相信，现在哪里都可以吃到的汉堡包，是中国的肉夹馍的子孙。