桂花糕用什么做的?怎么做的?
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发布时间：2022-04-27 08:51
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热心网友
时间：2023-10-03 04:19
材料：鱼胶粉15克，冰水60ml，桂花糖30ml，热水210ml做法：
1. 鱼胶粉15克泡于60ml冰水中使其吸足水分。
2. 隔热水融化鱼胶液。
3. 桂花糖和热水混合，加入鱼胶液小火拌匀，立即关火。
4. 桂花液待稍凉后到入模中，放入冰箱冷藏2小时即可。
5. 脱模如果困难可以用电吹风稍吹模具即可。
6. 按照个人的喜好滚上椰丝。
