东北还有哪些和小鸡炖蘑菇齐名的美食?

发布网友发布时间：2022-04-27 08:53

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热心网友时间：2023-09-15 12:31

得莫利炖鱼起源于哈尔滨市方正县的得莫利村，这个村的北靠松花江渔产丰富，相信很多经常跑哈同高速的大车司机们不会陌生，得莫利服务区遍地都是大大小小的炖鱼馆这也是当地的一大特色，它与小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、一起并称东北四大炖菜，做法的简单粗旷极具北方特色。

热心网友时间：2023-09-15 12:32

酸菜猪肉炖粉条，东北大拉皮，东北炖大鹅，东北酱大骨，地三鲜，锅包肉，东北乱炖，酱肘子，溜肉段，东北得莫利炖鱼，东北杀猪菜。

热心网友时间：2023-09-15 12:33

酸菜五花肉炖血肠绝对算得上是最具东北特色的地方菜代表，一到了冬天不管是饭店还是家常，这都是必须吃的常见菜；猪肉炖粉条，生活在东北的朋友也把这道菜演变出了两种：一种清炖一种红烧炖，不管怎么变都是饭桌上的主角；排骨炖豆角中，现在的排骨和豆角只是其中的两个角色而已，内容已经陆续加上了西红柿、苞米、茄子、青椒、土豆等东北最常见的农家菜，锅边再熘上玉米面大饼子饭菜一锅，实惠味美。

热心网友时间：2023-09-15 12:33

东北的锅包肉非常出名，还有酸白菜猪肉炖粉条，以及地三鲜等等，这些都是味道鲜美的著名东北菜代表，外地人来东北吃到这些都会赞不绝口。