红烧羊肉最简单的做法
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发布时间：2022-04-27 07:36
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热心网友
时间：2022-06-28 15:10
用料
羊肉 克
冰糖 克
姜 片
香叶 片
桂皮 块
八角 个
酱油 勺
干辣椒 个
白萝卜
生抽 勺
老抽 勺
红烧羊肉的做法
冷水，羊肉和萝卜一起煮开变色就可以捞出来，把羊肉上的浮末冲干净（放萝卜是为了去膻味）
锅子里放油，热了之后放干辣椒，羊肉，大蒜根茎的部分（是大蒜不是蒜头，就是像葱一样绿色的），放白色的部分入锅一起煸炒后，放生抽老抽冰糖茴香八角香叶，啤酒，大火煮开，转中小火焖煮软糯
最后放入大蒜的绿色部分翻炒一下，就可以出锅啦！
