土豆烧鸡肉怎么烧好吃

发布网友发布时间：2022-04-27 07:32

共4个回答

热心网友时间：2022-06-28 14:08

土豆烧鸡肉的做法：
第一，先把鸡肉切成块，放入清水中焯水后捞出，冲洗干净后沥干水分。
第二步，把土豆去皮切成滚刀块，清洗干净后备用。
第三步，锅中倒入适量的食用油，烧热后，把鸡肉放入锅中炒至变色，加适量的料酒，酱油，清水，大火烧开炖半个小时后加入土豆再炖二十分钟，加适量的食盐，即可出锅。

热心网友时间：2022-06-28 14:09

1.鸡胸肉切丁，用料酒、淀粉、酱油、姜末腌制备用。

2.土豆切丁、洗净淀粉后、先用水滚开，倒入菜篮备用。(先用开水煮一下1是为了让淀粉再一次沉淀出来。2是可以在烧的时候减少时间)

3.姜片、葱头、大蒜、花椒备用。

4.锅里倒油、到7成熟之后加入配料翻炒、再倒入鸡丁大火翻炒。

5.再来倒入土豆大火翻炒均匀后、小火加入盐、酱油翻炒均匀。

6.都翻炒均匀之后，加入高汤(或者水)大火煮开、换小火烧10-15分钟即可。

热心网友时间：2022-06-28 14:09

把鸡肉切成碎块，然后在水里面稍微掏一下，你们谁以后在锅里面酱油糖佐料那烧鸡块，加料酒，你这加入土豆，一起烧，之后煮熟就可以了

热心网友时间：2022-06-28 14:10

小鸡先按家常做法顿顿到小吃，差不多快熟的时候加入土豆，再把土豆炖熟就可出锅了