什么叫酒席中的主位是哪个位置叫主位?
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发布时间:2022-04-27 08:42
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时间:2022-06-22 08:59
酒席中位置的“主位”,就是正门对面的位置,一般年纪大的或者是贵宾,在酒席上是坐在这个位置的。
接待客人属于外交范畴,酒桌上的座次讲究可能多一些。一般来讲接待客人分主客两方。总的来讲,酒桌上的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。
若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门—侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的—侧右席为首席。
扩展资料:
如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。
如果是主人,应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。
敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。
敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时,对他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都很难为情。
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时间:2022-06-22 10:17
宴会座次安排的原则
一,正式或大型宴会
正式或大型宴会一般都排席位,也可只排部分客人席位,其他人员只排桌次或自由入座。
1、宴会席位主要是根据出席人员礼宾次序安排的,同时还要综合考虑*关系、语言使用、宗教信仰和专业等诸因素。
2、同一桌上,席位的高低以离主人的座位远近而定,右高左低。
3、两桌以上的宴会,其他各桌第一主人的位置可以与主桌主人位置同向,也可以面对主桌的位置为主位。
4、如遇主宾身份高于主人,为表示对他的尊重,可以把主宾摆在主人的位置上,而主人则坐在主宾位置上,第二主人在主宾的左侧。
5、如果出席人员中有身份高于主人者,可以由身份高者坐主位,主人坐在其左侧。
6、有女宾时,中国习惯把女方排在一起,即主宾坐男主人右上方,主宾夫人坐女主人右上方。按照国际一般惯例,不安排夫妇坐在一起,通常是将男女掺插安排,以女主人为准,主宾在女主人右上方,主宾夫人在男主人右上方,
7、主宾带夫人,而主人的夫人又不能出席,通常可请其他身份相当的妇女作第二主人。如无适当身份的妇女出席,也可以把主宾夫妇安排在主人的左右两侧。
8、如使用长桌,一桌6人、10人或14人时,男女主人可坐在餐桌两端的传统位置上。如果一桌8人或12人时,男女主人就职宜坐在长桌两端。
9、如使用圆桌,译员一般安排在主宾的右侧;使用长桌时,也可以安排在主宾与主人的对面。译员不上席时,则坐在主宾和主人的身后。
二,较小型或非正式餐会
招待客人进餐时,必须判断上、下位的正确位置,以下的座位是上位:窗边的席位、里面的席位上、能眺望美景的席位上。
安排座位时,请客人先人座;和上司同席时,请上司在身旁的席位坐下,你应站在椅子的左侧,右手拉开椅子,而且不发出声响。
宴会座次安排注意事项
在安排席位时,还应注意以下礼仪原则:
(1)职务原则。按照我国惯例,公务宴会一般以职务高低安排席位,职务高者居上,低者居下;身份高者为上,低者为下。同时还要照顾到年龄的长幼。
(2)“先朋友,后亲戚,再宗族”原则。在一般的中式宴会中,特别是家庭宴会,一般都遵循这条原则,这其中又以年龄长幼为序。
(3)男女分开原则。按照国外的习惯, 桌上男女穿插安排,以女主人为准,主宾在女主人右上方,主宾夫人在男主人右上方。在我国,通常把女士排在一起,即主宾在男主人右上方,其夫人在女主人右上方。如果女士较多,则一般单独坐一桌。
此外,在具体安排座次时,还应考虑其他一些因素,如客人之间是否熟悉、关系是否密切、语言是否相通、兴趣爱好是否相投等,总之,还应根据实际情况,灵活安排。
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时间:2022-06-22 11:52
01这就是酒桌上的座次。

02主陪是面对着门的,因为客人可能并不是同时来到,这样便于看到每一位客人的来临,可以及时站起来迎接客人。
03二陪就是和主陪关系特别好,协助主陪把客人陪好。一般场合,也要简单说几句感谢的话,对调节气氛很有帮助。其次,负责买单(私下主陪已经把钱给了他)
04酒桌上”以右为上“,“右高左低”是指在每张餐桌上,除主位之外,其余座位位次的高低,应以面对宴会厅正门时为准,右侧的位次高于左侧的位次。所以主客在主人的右手边。其余的右左依次布置。
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时间:2022-06-22 13:43
圆桌酒席正对大门的那个位置是主陪位,酒店会在此位置的玻璃杯里放置的餐巾造型比其它杯子里的餐巾高。正对着主陪位置的那个位置是副陪,杯子里同样会放一个造型高挑的餐巾。
主陪右手边第一个位子是主宾,左手边第一个位置是副主宾。
副陪右手边第一个位置是第3宾,副陪左手边第一个位置是4宾,其他的就无所谓了。
“主陪”位置。
主陪是请客一方的第一顺位,即是请客的最高职位者,或陪酒的最尊贵的人。位置在正冲门口的正面。主要作用基本就是庄主,把握本次宴请的时间,喝酒程度等。
“主宾”位置。
主宾是客人一方的第一顺位,是客人里面职位最高者或地位最尊贵者做的地方。位置在“主陪”的右手边。由于许多人对山东喝酒的猛烈程度有所顾及,所以对山东规矩略知一二的外地客人,有时会选择让酒量大的人来做这个位置,这是不对的。
按照国际标准,圆桌与方桌座次安排区别相当大,很多人按方桌座次安排,就会引发误会,但有人不懂,仍然按老传统(方桌)的坐法就坐,这是不对的,有时候只能将错就错,只要都乐意错就错吧,如果其中有人在乎,那就不能再糊涂了。
圆桌以桌子的一个直径,面对房门的直径与圆的交点处为主陪(主要服务的人员),主陪的右边为主宾(宴请的主要客人),主陪的左边为副主宾;背向房门,直对主陪的是副主陪(主陪的妻子、好好或主陪的协助人员,负责次主宾和次副宾生活照应),副主陪的右边是次主宾,直对主宾位置,也就是主宾的直接关系(如妻子,好好等);副主陪的左边是次副宾,直对副主宾就坐,是副主宾的直接关系(如妻子,好好等);与主陪、副主陪90度直径所坐人员,一般是客人的司机、随同等次要人员,也可安排主陪的随同人员。
安排座位,一定先定房间的方位,确定好主陪位置就好安排主宾等位置了。
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时间:2022-06-22 15:51
亲朋好友相聚,在酒桌上表现得优雅大方,反应一个人的素养和品味。中国人吃饭的桌子多种多样,以圆桌最为常见,其次还有长桌,八仙桌,对于不同的桌子主次位置各有不同,下面我们一一来看。
总原则:座次是“尚左尊东”、“面朝房门为尊”。圆桌最常见,我们重点说下圆桌座次
一、圆桌
对于圆桌,正对房门的为主位,若大型包间中没有正对房门的位置,上菜位置的反方向就是主位。主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊;“开会左为上,吃饭右为上”,相同距离则左侧尊于右侧。
第一种情况:家庭聚会
①辈份最高、年龄最长者要面向门口坐(俗称上座);接下来按辈份或年龄依次一左一右地排列。有时还需在长辈旁安排一位老人喜欢的小孩。
②如果是长辈请客,要指派一人坐在靠近门口的位置,负责招待工作;如果是晚辈请客,请客者应坐在靠近门口的位置。
第二种情况: 朋友聚会
①谁请客,谁坐庄主座位。
②有时庄主也可能把此位置让给职位较高或德高望重者,其余的要可以按年龄大小依次一左一右排列。
第三种情况:商务聚会
①接待客人分主客两方,“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
②一间雅座时,请客的主人正对着门口坐,便于看到每一位来临的客人,可以及时站起来迎接客人。多间雅座时,冲着装饰门的就是主陪。一般主陪、副陪、主宾、副宾桌上的手绢都有特殊造型。主宾没来时,不要随便入座,请在休息间的沙发上等候。
二、长桌
对于长桌来说,既有像欧式贵族男主人和女主人分坐长桌两头的坐法,也有请客的人分坐在桌子*的两侧,邀请的客人依次坐在主人周围的坐法。
三、八仙桌
对八仙桌来说,正对着房门的为主位,主位右面为主客位,左面为副客位,下面坐小辈。具体说来八个人的座次应如下排列(下方是房门的方向,数字越小座次越尊):
如果做客时你不知道如何落座,那么最简单的办法就是去坐末位(最后一个入座),这样,讲究的主人就会主动将你带到适合你的位置去。
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时间:2022-06-22 18:16
在每张餐桌位次的具体安排上,还可以分为两种情况:
①每张桌上一个主位的排列方法。每张餐桌上只有一个主人,主宾在其右首就座,形成一个谈话中心。如图:
②每张桌上有两个主位的排列方法。如主人夫妇就座于同一桌,以男主人为第一主人,女主人为第二主人,主宾和主宾夫人分别坐在男女主人右侧,桌上形成了两个谈话中心。如图:
如遇主宾的身份高于主人时,为表示对他的尊重,可安排主宾在主人位次上就座,而主人则坐在主宾的位置上,第二主人坐在主宾的左侧。
如果本单位出席人员中有身份高于主人者 ,可请其在主位就座,主人坐在身分高者的左侧。
以上两种情况也可以不作变动,按常规予以安排。
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时间:2022-06-22 20:57
正对门里面的为主位。每桌只有一个主位。一般遵循面门为上、以右为尊的原则。
一、家庭聚会座次安排
家庭聚会酒桌上的座次,一般是要按照辈份高低、年龄大小来排序的。也就是就,不论谁请客,辈份最高或年龄最长者要坐在最里面面向门口的显要位置;接下来可按辈份或年龄依次一左一右地排列。有时还要在长辈旁边安排一位老人喜欢的小孩,一般都是隔代人。
如果是长辈请客,可能要指派一人坐在靠近门口的位置,负责做好各项招待工作;如果是晚辈请客,请客者会自然坐在靠近门口的位置。
二、朋友聚会座次安排
朋友、同学、战友等聚会酒桌上的座次,一般讲是谁请客谁坐在面向门口的位置,也叫“坐东”或“庄主”,有时庄主也可能把此位置让给职位较高或德高望重者,其余的要可以按年龄大小依次一左一右排列。因为都是朋友,所以有时也不计较这些,谁坐哪儿都无关紧要,但庄主的位置别人是不会去坐的。
三、接待客人座次安排
接待客人属于外交范畴,酒桌上的座次讲究可能多一些。一般来讲接待客人分主客两方。总如果是一间房间的雅座,正冲着门口的座位是主陪,就是主家,也就是请客的主人。
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时间:2022-06-22 23:55
酒席座位安排是有讲究的,不同场合安排也不一样,中式宴会座次安排有几种
1、由两桌组成的小型宴请座次排序
这种情况,又可以分为两桌横排和两桌竖排的形式。当两桌横排时,桌次是以右为尊,以左为卑。这里所说的右和左,是指进入房间,面对正门的位置来确定的。当两桌竖排时,桌次讲究以远为上,以近为下。这里所讲的远近,是以距离正门的远近而言。如图所示:
2、由多桌组成的宴请桌次排序
在安排多桌宴请的桌次时,除了要注意“面门定位”、“以右为尊”、“以远为上”等规则外,还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。通常,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远、桌次越低。
在安排桌次时,所用餐桌的大孝形状要基本一致。除主桌可以略大外,其他餐桌都不要过大或过小。
为了确保在宴请时赴宴者及时、准确地找到自己所在桌次,可以在请柬上注明对方所在的桌次、在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图、安排引位员引导来宾按桌就坐,或者在每张餐桌上摆放桌次牌(用阿拉伯数字书写)。
3、单主人宴请时的位次排序
在本排法中,以主人为主心,住房其余座位和客房人员各自按“以右为贵”原则一次按“之”字形飞线排列,同时要做到主客相间。
4、男女主人共同宴请时的座次排序
男女主人共同宴请时的排序方法是一种主副相对、以右为贵的排列。男主人坐上席,女 ......
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时间:2022-06-23 03:10
确定方位,再看桌子摆放的位置。例如以门口上菜确定主次,方法是以房间对称轴为中间线,门口向南的房间(堂屋),堂屋的桌子一般以房间的中间轴线为中心线,桌子中间线骑缝房间中心轴线摆放,并且偏离中心,餐桌的摆放靠北,那么方桌北的一面就为上座区,面向房门口(上菜)的左边是主座(俗称一把手),右边为副座(叫二把手),桌子的每一面只能坐两人。桌子的东面也就为3、5等级座次,西面为4、6等级座次,南面靠门口(上菜)的座次为7,也就是陪人座席,也叫席口,是专门服务的人员。东面3号座紧挨着主宾(正座),4号座次紧挨着副主宾(副座),这是指堂屋方桌的座次安排。
同样在堂屋,桌子有了变化,正、副座次也在变化,如何确定?如果桌子排放偏于房间的中间轴线以西,那么西就为上座区,偏东东就为上座区。无论哪边为上座区,正副座的位次不变,仍然副座在正座的右边。知道了这个规矩,无论是南屋、偏方都可以处理了。座次安排对了,就不会出现因座次引发的误会、矛盾或不愉快,这位是传统的坐法。
说完了传统方桌的坐法,再说说现代圆桌的位次,单个位次与传统的方桌截然不同,但上座座区有所相同。
按照国际标准,圆桌与方桌座次安排区别相当大,很多人按方桌座次安排,就会引发误会,但有人不懂,仍然按老传统(方桌)的坐法就座,这是不对的,有时候只能将错就错,只要都乐意错就错吧,如果其中有人在乎,那就不能再糊涂了。
圆桌一桌子的一个直径,面对房门的直径与圆的交点处为主陪(主要服务的人员),主陪的右边为主宾(宴请的主要客人),主陪的左边为副主宾;背向房门,直对主陪的是副主陪(主陪的妻子、好好或主陪的协助人员,负责次主宾和次副宾生活照应),副主陪的右边是次主宾,直对主宾位置,也就是主宾的直接关系(如妻子,好好等);副主陪的左边是次副宾,直对副主宾就座,是副主宾的直接关系(如妻子,好好等);与主陪、副主陪90度直径所坐人员,一般是客人的司机、随同等次要人员,也可安排主陪的随同人员。
安排座位,一定先定房间的方位,确定好主陪位置就好安排主宾等位置了。
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时间:2022-06-23 06:41
在我们的八字学术中,有着主位和宾位一说,主位象征着自己,也就是我们八字中的日元,妻子是自己的人,因此日支也代表主位,时柱是子女也是自己的人因此也为主位,年柱为长辈和领导是他人,故而为宾位,月份为弟兄,同事也是他人因此也是宾位。
主位的定义就是让我们在看八字时分清主次,让我们了解到哪些是代表日主或者与日主相关的,对我们批八字的人来说,分清主位宾位非常重要。
什么是主位
离日元越近的就越亲近,就越能为自己做事情。则通常定义为,年月为宾,日时为主。或是八字为主,大运流年为宾。大运流年就如同在旅游中遇见的事物,若是好的东西被自己合住,那么就能被自己所得,例如大运中的财,大运中的官等。
如何才能把这类从宾位弄到主位呢?通常有这类方法,即为,三合,六合,流通,制。而象征自己的通常是日支,天干和那个发生五合则是自己一生追求的和最容易获得的,而天干不做事情,就要看地支,地支有这类关系的也是自己想做的事情。
若是合官则喜欢权利,会让这面去发展,进而更容易获得权利,合财就是获得财的意思。若是宾位有财,可以通过上面那些关系抵达主位则象征可以获得财。在大运中是不能破坏这类关系的。例如,午火为财,通过未合入,若是子午冲或是丑未冲都是破财这类格局,导致破财或是得不到财。
在八字中,命主必须得到的,为己所用的东西,就叫“用”,必须运用一些工具,去拿到这类有用的东西,这些工具,叫做“体”。
我们都知道,人一生所要追求的无外乎就是财富和地位,地位就是做官拥有权力,才可以使得自己的地位高高在上,获得别人的敬重,要么就是有着巨大的财富,让自己过的不但要衣食无忧,还要富贵荣华享之不尽。
那么,在八字这类财富和地位是用什么来象征呢?这就是财和官。大千世界,芸芸众生,每个人都有自己的一个八字格局,那么,每个人所从事的事业各有特点,在不同的八字中,取财官的方式也是不同的,那么,我们给人家算命,就要找出一个八命局中是如何取得财官的,取到财官,就是获得了人生追求的美好的东西,财富或是地位。
八字看主位宾位的顺序
从主位入手首先看日柱时柱,看功能是不是可用,如果主位的东西能用,力量大,此八字好。如果主位的字不可用,则八字差。
体现在主位时一定要有用,这是原则如比劫禄印在主位要有用。如财在主位,本身就有用,有为之人,用在主位反作为功吉,不作功也行,但杀在主位,一定要用才吉,无用则凶。
用
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时间:2022-06-23 10:29
酒席是有座位讲究的,包房里的酒桌上,正对着房门的那位叫做“主位”,这和其他地方的讲究是不一样的。主位是全酒桌的领导,也是酒席的买单者。主位的对面坐的是副位,副位是主位的助理。饮食礼仪因宴席的性质、目的而不同,不同的地区,千差万别。其中“排座次”,是整个中国饮食礼仪中最重要的一部分。从古到今,因桌具的演进,所以座位的排法也相应变化。总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者。
通常,桌次地位的高低以距主桌位置的远近而定。以主人的桌为基准,右高、左低,近高,远低。就座次的高低而言,主要考虑以下几点:首先,以主人的座位为中心,如果女主人参加时,则以主人和女主人为基准,近高远低,右上左下,依次排列。
其次,通常要把主宾安排在最尊贵的位置,即主人的右手位置,主宾夫人安排在女主人的右手位置。再次主人方面的陪客要尽可能与客人相互交叉,便于交谈交流,避免自己人坐在一起,冷落客人。如果碰上外宾,翻译一般都安排在主宾右侧。家宴的席次相对简单,主人与女主人一般相对或者交叉而坐,主人一般背对厅壁。
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时间:2022-06-23 14:34
我觉得应该是以下几点。
一,正式或大型宴会
正式或大型宴会一般都排席位,也可只排部分客人席位,其他人员只排桌次或自由入座。
1、宴会席位主要是根据出席人员礼宾次序安排的,同时还要综合考虑*关系、语言使用、宗教信仰和专业等诸因素。
2、同一桌上,席位的高低以离主人的座位远近而定,右高左低。
3、两桌以上的宴会,其他各桌第一主人的位置可以与主桌主人位置同向,也可以面对主桌的位置为主位。
4、如遇主宾身份高于主人,为表示对他的尊重,可以把主宾摆在主人的位置上,而主人则坐在主宾位置上,第二主人在主宾的左侧。
5、如果出席人员中有身份高于主人者,可以由身份高者坐主位,主人坐在其左侧。
6、有女宾时,中国习惯把女方排在一起,即主宾坐男主人右上方,主宾夫人坐女主人右上方。按照国际一般惯例,不安排夫妇坐在一起,通常是将男女掺插安排,以女主人为准,主宾在女主人右上方,主宾夫人在男主人右上方,
7、主宾带夫人,而主人的夫人又不能出席,通常可请其他身份相当的妇女作第二主人。如无适当身份的妇女出席,也可以把主宾夫妇安排在主人的左右两侧。希望采纳!
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时间:2022-06-23 18:55
首先要说的就是酒桌上的排位,或者说是顺序。中国人讲究长者为先,长幼有序。讲究尚左尊东、或者是面朝大门为尊。桌子也有方圆之分,圆桌的话正对大门为尊,那么座次越是靠近尊位者身份也越来越高;如果坐的是方桌的话,正对大门的为尊,若不是正对大门就以东面一侧为尊,紫气东来嘛!
如果是红白喜事,邀请的宾客较多时,一般中间为*,两边以亲疏落座。在我们老家还要主家一边,亲家一边,或者说男方一边,女方边,中间是双方长辈父母等。
再就是敬酒的礼仪了。我不喜欢喝酒,但基本的礼仪讲究还是知道一点的,如有不足还请批评指正!
第一点我认为晚辈应该主动给长辈敬酒,双手举杯,如果要碰杯的话,自己的杯子应该低于长辈的杯子。
第二点就是有别人给你敬酒时,你应当主动站起来,以示对人的尊敬。
说一句题外的话,饮酒不过量,请大家不要过份的劝酒之类的。有的人不喝酒,也请大家互相尊重!同意的点个赞!
有酒自然有菜,上菜,菜的摆放,吃菜的顺序方法都有一定的礼仪讲究。
首先说的是相对来说的大菜,我们那边说的是鸡头鱼头头朝尊位,尊位不动筷,其他人一般不允许动筷。再者就是吃菜的时候尽量只吃自己面前的菜,不要在碟子里翻来翻去找自己喜欢吃的东西,尽量不要荚那些不太容易夹起来的菜,还有就是粉丝粉条类似这种拖很长的菜。
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时间:2022-06-23 23:33
饮食礼仪因宴席的性质、目的而不同,不同的地区,千差万别。其中“排座次”,是整个中国饮食礼仪中最重要的一部分。从古到今,因桌具的演进,所以座位的排法也相应变化。总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者。
通常,桌次地位的高低以距主桌位置的远近而定。以主人的桌为基准,右高、左低,近高,远低。就座次的高低而言,主要考虑以下几点:首先,以主人的座位为中心,如果女主人参加时,则以主人和女主人为基准,近高远低,右上左下,依次排列。其次,通常要把主宾安排在最尊贵的位置,即主人的右手位置,主宾夫人安排在女主人的右手位置。再次主人方面的陪客要尽可能与客人相互交叉,便于交谈交流,避免自己人坐在一起,冷落客人。如果碰上外宾,翻译一般都安排在主宾右侧。家宴的席次相对简单,主人与女主人一般相对或者交叉而坐,主人一般背对厅壁。总体而言,座位的含义如下: 左高右低:当两人一同并排就座时,通常以右为上座,以左为下座。这是因为中餐上菜时多以顺时针为上菜方向,居右者因此比居左者优先受到照顾。
中座为尊:三人一同就餐时,居中坐者在位次上要高于在其两侧就座之人。
面门为上:倘若用餐时,有人面对正门而坐,有人背对正门而坐,依照礼仪惯例则应以面对正门者为上坐,以背对正门者为下座。
观景为佳:在一些高档餐厅用餐时,在其室内外往往有优美的景致或高雅的演出,可供用餐者观赏,此时应以观赏角度最佳处为上座。
临墙为好:在某些中低档餐厅用餐时,为了防止过往侍者和食客的干扰,通常以靠墙之位为上座,靠过道之位为下座。
临台为上:宴会厅内若有专用的讲台时,应该以靠讲台的餐桌为主桌,如果没有专用讲台,有时候以背邻主要画幅的那张餐桌为主桌。
各桌同向:如果是宴会场所,各桌子上的主宾位都要与主桌主位保持同一方向。
以远为上:当桌子纵向排列时,以距离宴会厅正门的远近为准,距门越远,位次越高贵。
巡酒时自首席按顺序一路敬下。若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2、4、6……右手边依次为3、5、7……直至汇合。
若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2、4、6、8,右手边为3、5、7。
如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。
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时间:2022-06-24 04:28
座位的含义如下:
左高右低:当两人一同并排就座时,通常以右为上座,以左为下座。这是因为中餐上菜时多以顺时针为上菜方向,居右者因此比居左者优先受到照顾。
中座为尊:三人一同就餐时,居中坐者在位次上要高于在其两侧就座之人。
面门为上:倘若用餐时,有人面对正门而坐,有人背对正门而坐,依照礼仪惯例则应以面对正门者为上坐,以背对正门者为下座。
观景为佳:在一些高档餐厅用餐时,在其室内外往往有优美的景致或高雅的演出,可供用餐者观赏,此时应以观赏角度最佳处为上座。
临墙为好:在某些中低档餐厅用餐时,为了防止过往侍者和食客的干扰,通常以靠墙之位为上座,靠过道之位为下座。
临台为上:宴会厅内若有专用的讲台时,应该以靠讲台的餐桌为主桌,如果没有专用讲台,有时候以背邻主要画幅的那张餐桌为主桌。
各桌同向:如果是宴会场所,各桌子上的主宾位都要与主桌主位保持同一方向。
以远为上:当桌子纵向排列时,以距离宴会厅正门的远近为准,距门越远,位次越高贵。
巡酒时自首席按顺序一路敬下。若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2、4、6……右手边依次为3、5、7……直至汇合。
若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2、4、6、8,右手边为3、5、7。
如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。
什么叫酒席中的主位是哪个位置叫主位?
酒席中位置的“主位”,就是正门对面的位置,一般年纪大的或者是贵宾,在酒席上是坐在这个位置的。接待客人属于外交范畴,酒桌上的座次讲究可能多一些。一般来讲接待客人分主客两方。总的来讲,酒桌上的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,...
请问宴席主位是什么意思啊?
宴席主位是一种餐桌礼仪表示长幼尊卑宾客主人有序的一种安排座位方式。面门居中位置为主位;主左宾右分两侧而坐;或主宾双方交错而坐;越近首席,位次越高;同等距离,右高左低。宴会的主人应坐在主桌上,面对正门就座;同一张桌上位次的尊卑,根据距离主人的远近 而定,以近为上,以远为下;同一...
什么叫酒席中的主位是哪个位置叫主位?
1. 在酒席中,“主位”通常指的是正对入口的位置,这个座位被视为最尊贵的,通常由年长者或贵宾坐。2. 接待客人时,座次安排较为讲究,特别是在外交场合。通常分为主客两方,座次原则是“尚左尊东”,即面朝大门的位置最尊。3. 若为圆桌,主客应正对大门,其左右手边的位置,以距离主客的远近...
中国宴席餐桌上的座次是怎么排的?
宴席的主位又称尊位,是给长辈、领导、尊贵客人等安排的座位,若都为同级别或朋友吃饭,买单的人做主位,若辈分、职位有差异时,座位礼仪如下~ 远门为上,面门为上,居中为上:大部分餐厅“远离大门且面朝大门的正中间位置”是主位。 靠背景墙为上:若根据门的位置不好确定,可根据屋内结构,有背景墙或风景好的靠窗...
饭桌上怎么分主位,客位
在酒桌上正对门口的最上座是主人的位置,也就是请客出钱邀请大家凑局的核心人物。主人右手边通常都是领导级别的人物了,这个之前也有提到,按照职位或者年龄大小来排列就好。主席的左手边就是陪领导一起的人员,他们的职责就是负责陪主席这边喝酒,必要时替领导挡酒。确定方位,再看桌子摆放的位置。例如以...
在酒桌上如何确定主位和副位?
1. 在一般的宴会中,主位通常位于正对房门的位置。如果是大型包间内的多个饭桌,那么正对电视的位置被视为主位。2. 对于八仙桌,有明确的方向规定,正对房门的位置是主位。如果是用餐,主位的右侧是主客位,左侧是副客位,下方是小辈的座位。如果是坐在主席台上,主位的右侧是主客位,左侧是副客位,...
酒席中的主位是什么?
酒席中的主位是正对房门的位置 主位都位于正对着房门的位置;若是多个饭桌的大型包间,没有正对着门的位置,那么就是正对着电视的为主位。八仙桌很明确地规定了四个方向,正对着房门的为主位。如果是吃饭,则主位右面为主客位,左面为副客位,下面坐小辈;如果是坐主席台,则是主位作面为主客位,...
宴会上怎么区分座位的主次
。1、“主陪”位置:主陪是请客一方的第一顺位,即客人的最高职位,或伴酒的最高尚的人。在前门的前面。主要功能基本上是掌握宴会的时间和饮酒的程度。2、“副陪”位置:副陪是请客一方的第二顺位,也是宾客中的第二位贵人。位置与主公司相对,即背对大门。传统上,这个职位应该是给付账人的。
饭桌上哪个是主座?哪个座位为尊?
面门居中位置为主座,主位为尊。古人常把称王称帝叫做“南面”,称臣叫做“北面”。这是前堂的规定。而在室内的座次则以坐西向东为最尊。宴席位次的设定,既属约定俗成,故其时空差异性较大,而依我国时下理念习尚,则首论职务尊卑,次叙年齿,后及性别(先女后男),以示重女观念)。当然,这...
酒桌座次怎么排?
酒席是有座位讲究的,包房里的酒桌上,正对着房门的那位叫做“主位”,这和其他地方的讲究是不一样的。主位是全酒桌的领导,也是酒席的买单者。主位的对面坐的是副位,副位是主位的助理。饮食礼仪因宴席的性质、目的而不同,不同的地区,千差万别。其中“排座次”,是整个中国饮食礼仪中最重要的一部分...